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西班牙火腿配法包

(2011-11-09 11:19:41)
标签:

西班牙

火腿

热咖啡

烤法包

美食

分类: 我的小饭桌

冷雨潮湿的一天,一杯热咖啡,两块橄榄油烤法包,尤其显得温暖。何况,法包上,还配有老友IVY和锋夫妇从西班牙远道带回的西班牙火腿和香肠,现刨的薄片,柔软咸香。THANK YOU ! 感谢我所有的好友,知道我喜欢美食美器,总是不忘给我捎来这些宝贝,谢谢,谢谢你们!

西班牙火腿配法包


西班牙火腿配法包

说到火腿,想起今年春节,家里一个朋友从国外背回一整只,两万多元,交由白天鹅宾馆的相熟大厨手工削片,花了整整一个星期,片出10包薄片,她拿了其中一包,连同一瓶88年的拉图梅洛红酒,和小军叔叔他们一起到我爸妈家分享。天哪,我们小心翼翼地摊开火腿片,也就三盘子,这就两千大元啦?乖乖不得了!豆子不慎掉落一片,被老猫风卷残云吞之,真是暴敛天物。不过大家时至今日,还记得那些顶级火腿的绵密甘香的复杂滋味,还有那瓶红酒,连不懂酒的我,也觉得入口如丝绒般顺滑芬芳。好酒,好肉,都不及好友相聚,那日,豆子和小军的女儿黄yi黏在一起玩游戏机,几家人围在一起喝至微醺,剥黄酒花生,我爹泡出香浓凤凰单枞,聊到天昏地暗。临走,我记得那位朋友说,“今天真高兴,我们以后每年都这样相聚!”看!酒肉都不是最重要的,最重要的是彼时的气氛,身边的人。

西班牙火腿配法包

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