酸辣醒神的冬阴功夏天吃反而更爽，吃得一头一额的汗，很畅快。在泰式食材店买到干的汤料，自己熬制汤底，比外面的速食汤块要鲜点，没那么咸。

冬阴功的汤底主料，有香茅，南姜，卡菲柠檬叶，小辣椒。熬出汤底，再加入大量椰浆，放入草菇，大虾，最后将一个青柠切块投入，洒几滴泰国鱼露，即可。