你是我的玫瑰花---轻乳酪芝士蛋糕

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分类: 朋友私房订制 |
我认识的人中起码有5个SHIRLEY,今天这个SHIRLEY是我弟弟老婆。老弟每年这个时候都会跟我说“喂,帮手整个蛋糕!”嘿嘿,当初追SHIRLEY的情人节花束都是老姐我亲自动手的,蛋糕自然不在话下。烤的轻芝士蛋糕,表面奶油编成条纹,一圈粉色巧克力片做成花瓣状,中间花蕊饰以蓝莓。因为今天有雷暴,一早天就黑了,拍不了自然光的照片,室内灯光下拍的不单手抖拍虚了,而且色彩严重失衡,蛋糕应该是粉紫色的,因为我在奶油里面加了天然紫葡萄精华。祝SHIRLEY生日快乐,貌美如花。
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