从香港扫烘焙用品回来后的第一击———甜南瓜迷你蛋糕。

 
只是顺手拿的材料，因为有个日本甜南瓜已经买了几天。
去皮切块不加糖不加水，微波炉叮熟，用BLENDER打成泥，

和鲜忌廉混合装进挤花袋,1CM 平口挤花嘴，
烤一大片海绵蛋糕，用小模子印出小蛋糕做底，
 挤上南瓜忌廉，再放一层海绵蛋糕做夹层，
 再挤一圈南瓜忌廉，用抹刀抹成球形，
 外面抹上白色鲜忌廉，滚上细椰丝，
 用巧克力小豆豆做眼睛，装饰糖霜挤上嘴巴，
 戴上皇冠，呵呵！

 I am the king !
 可爱吧？ 不止可爱，还很好吃很好吃！真的！
 不是送人的话就不用装饰眼睛嘴巴，
 直接吃已经很好吃啦，而且尺寸迷你，连吃两个都不饱。

里面黄澄澄的南瓜茸，南瓜这东西一混合奶油就特别香，特别滑！唔－－－－YUMMY!