对因过量进食、过度饮酒以及肥胖而导致的脂肪肝，如果能够改善生活方式是可以治愈的，可以说它是一种较轻的疾病。但若轻视它，对其置之不理就会变得非常的麻烦。如果持续原来的生活方式和饮食习惯，肝功能会进一步降低，甚至会导致肝硬化、肝癌等疾病。
    

    因过量进食和过度饮酒而导致脂肪肝的人在增多
    

    在肝功能检查中，发现异常的疾病大多是脂肪肝。因过量进食和过度饮酒等原因而导致脂肪肝的病例，以30~40岁的人最多。
 

    饮食所摄取的脂肪在小肠内被分解成脂肪酸后被输入至肝脏。但是，如果摄取的脂质和糖质过多，输送至肝脏的脂肪酸也会增多，在肝脏内由脂肪酸所生成的甘油三酯会在肝脏内积蓄下来。
 

    另外，酒精摄取过量也会造成甘油三酯在肝脏内的积蓄。如果因进食过量而引起肥胖，具有降低血糖值功能的胰岛素的功能就会减弱，甘油三酯就会在肝脏内积蓄下来。
 

    这样一来，因进食过量和肥胖等原因会导致肝细胞内的脂肪量蓄积过多的脂肪肝。
 

    进食过量较之饮酒占压倒性多数
 

    人们往往认为脂肪肝是由饮酒过量而造成的，但是大多数脂肪肝患者是由酒精以外即进食过量所造成的。即便是因进食过多脂肪成分较多的食品、糖分较多的水果等而导致的脂肪肝，如果对其置之不理，肝病也会恶化。
 

    罹患脂肪肝以后，大多数没有自觉症状。如果改变过度饮酒和进食过量等生活方式，在2~4周内即可复原。因此，直到10年以前，脂肪肝一直被人们视作是一种并不特别严重的疾病。但是，最近发现脂肪肝有可能演变成肝炎、肝硬化、肝癌等疾病。我们把肝细胞纤维化的疾病称作非酒精性脂肪性肝炎（NASH），它促使人们对脂肪肝的重视。
 

    即使不喝酒也不要马虎大意


    即使是非酒精原因导致的脂肪肝，如果加上由压力、吸烟、紫外线等因素所带来的活性氧，就会导致非酒精性脂肪性肝炎（NASH），进而容易发展成肝硬化。多出现在肥胖的女性身上，有时也会并发糖尿病。