加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

椰浆虫草花意面

(2011-05-09 12:44:42)
标签:

素食

美食

素菜

素面

意大利面

虫草花

椰浆

分类: 面条
椰浆虫草花意面
 
好久没做意面了,纯素的意面,想做的可口还是有一点点难度~
今天瞎做了一个,味道还不错


原料:意面(今天用的宽卷面) 虫草花  椰浆

调料:紫苏叶   欧芹碎  

       椰浆虫草花意面

做法:1.虫草花冷水泡发待用
      2.意面放入锅中,加盐煮至八成熟。
      3.起锅下橄榄油,加紫苏叶炒香,加泡好的虫草花炒熟,再倒入煮好的意面翻炒
      4.继续倒入椰浆(一人分大概用了250ml的一半),加盐调味,汤汁收至浓稠即可出锅,撒欧芹碎装饰~

       椰浆虫草花意面

很香很浓,比起奶油意面,椰浆意面除了多了椰香以外,香而不腻,汤汁同样浓稠
另外小科普,虫草花是一种食用菌类,是蘑菇不是虫草。。。。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:水果茶
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有