配粥汤的快手菜---素炒馒头

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分类: 米类 |
中午的腊八粥熬的稀了些,早早饿了,晚饭还有中午剩的粥,吃点什么菜呢?
炒个馒头吧,配粥最合适不过了
因为原料中用到榨菜和馒头,一次性解决了主食,小菜,青菜的问题
炒起来~~~~~~
原料:速冻青豆,玉米粒,馒头一个,胡萝卜一根,榨菜少许
做法:锅烧热放少许油,将胡萝卜,榨菜丁,青豆,玉米粒炒熟,将切好的馒头放入翻炒片刻即可
因为榨菜已经有咸鲜味,所以无需再加任何调料
ps:馒头吃油,所以油要少放,以防摄入过多脂肪。
喝粥吃炒馒头喽!!腊八快乐!
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