各位同学，大家好！我叫李思宇，欢迎来参观甘肃渭源县选道小学生态展！

同学们知道我手上拿的这个标本是什么吗？。。。我来告诉大家，这叫玉竹。它为什么会有这么一个好听的名字呢！李时珍曾经说过:"其叶光莹像竹，其根长而多节，故有玉竹之称"。

那玉竹到底可以做什么用呢？咱们先来看一下，我手上的这个玉竹产自哪里？它来自于渭源县。大家可能看过其它的展区，知道渭源县胜产马铃薯，同学们知道渭源县还有什么特产吗？对了，渭源县还是一个“千年药乡”，胜产的药材有很多，比如当归、党参、红芪、黄芪等。玉竹也是其中的一种中草药，在《神农本草经》中把玉竹列为上品之药。

玉竹属于百合科，主治时疾寒热，内补不足，止消渴，润心肺。而且玉竹茎叶挺拔,５－６月开花,花是白色的,象一个倒挂的金钟,清雅可爱。很多人养在家里观赏。

附上一张玉竹开花的时的照片，给大家看一下，真的很漂亮！

最后给大家推荐几种用玉竹做的药膳，可以回去给爸爸妈妈参考！这几种药膳都有保健的功用呢！

玉竹瘦肉汤：瘦猪肉（或羊肉）100克切片放入沙锅中，浇沸水去浮沫，加入玉竹15克、生姜适用，文火烧至肉熟烂，加入盐、味精即成。此款取其养阴、润肺、止咳之功效，适用于治疗慢性咽喉炎、肺结核、久咳痰少、气喘乏力等症。健康人可常服。

沙参玉竹鸭：雄鸭一只放开水氽去血水捞出，将鸭子放入沙锅中，加沙参、玉竹各30克，葱、姜、胡椒粉、盐、清汤适量，烧沸后用文火炖至鸭肉熟烂，拣去葱、姜，加入味精即成，此款取其养阴、补肺之功效，适用于干咳、少痰、潮热、盗汗、手足心热、咽干音哑、大便秘结等症，热病后期、肺结核、便秘患者可常服。健康人可常服。

玉竹粳米粥：鲜玉竹30克（成品玉竹减半）放入沙锅中，加适量水煎20分钟，取汁加水再煎，将两次药汁合为一处，放入沙锅中，加粳米100克烧开后用文火熬至粥熟即成。此款取其滋阴、润肺之功效，适用于肺结核、糖尿病、热病后期患者。健康人可常服。

玉竹心子：玉竹50克切成粗粒，用水稍润，两次煎取药汁1500毫升。猪心500克破开洗净，与药液、姜、葱、花椒在沙锅内煮至六成熟捞出，将半熟猪心放在卤汁内煮熟捞出。卤汁适量、加盐、糖、味精、香油成浓汁，浇在猪心上即成，此款取其安神宁心、养阴生津之功效，适用于热病伤阴的干咳烦渴、心血不足、心阴亏损的心脏不眠等症。

欢迎同学们有机会也去渭源县参观，去参观选道小学，如果有不看的书可以捐给选道小学的同学们，我们会非常感谢！