老酒
(2020-10-27 23:05:08)
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文化 |
分类: 新诗 |
海水是咸的,江湖水是淡的,江河水是混浊的。
山泉水是清澈的,而酿酒的水是也是清澈的,
应是清澈的泉水,总不能连酿酒的水也是混浊的吧。
我们喜欢酒泉的水,
我们茅台已饮腻了,不太纯,不太烈。
我们恰恰是喜欢较浓烈一点的---60度的 高梁酒,
金门高梁酒,而金门高梁酒的水质从何来?
酒欲浓烈,才能适应严冬的习俗,
酒欲烈度,才能抵御冬天的严寒。