枇杷花盛开的季节
(2024-12-30 14:53:30)| 分类: 话说家乡 |
枇杷花盛开的季节
塘栖枇杷闻名遐迩。塘栖枇杷的种植历史悠久,可以追溯到隋代,自唐代起就被列为贡品,唐代《唐书·地理志》中有“余杭郡岁贡枇杷”的记载。明清时期更是达到了极盛,成为“果中珍品”。塘栖枇杷不仅在历史上享有盛名,还在文化中占据重要地位。李时珍在《本草纲目》中对塘栖枇杷有着高度评价。他提到“塘栖产枇杷,胜于他处。”
塘栖一带,是枇杷树世界,枇杷林墨染天际。农家房前屋后、民居的院子里、小区里栽几棵枇杷树,也司空见惯,被视为吉祥之树,因为其花、叶、果、根全是宝。儿时感冒咳嗽,采些枇杷叶或者掘些枇杷树细根熬汤喝,止咳很灵光。如今,每年初夏,塘栖镇举办枇杷节,游客可以在此感受水乡风情和美食文化。塘栖枇杷因其果形美观、色泽金黄、果大肉厚、汁多味甜而深受消费者喜爱。
秋冬之交,枇杷花开了。塘栖佳丽地花果四季飘香,果花大多春暖花时竞放。冬日来临,冷风萧萧凉意袭人。此时红绿皆瘦,草枯叶落,可枇杷花却不然,偏要一枝独秀地繁花怒放,与寒冬比高低。小蜜蜂嗡嗡采蜜忙,枇杷花蜜和蜂王浆营养丰富价廉物美,是蜂蜜中珍品。
冬日暖阳,那香味更显得愈发浓郁,却又不失其原有的清纯之香。枝头枇杷花穗一簇簇聚生,几十朵不起眼的小花,次第开放,清香浮动,是冬日一道亮丽风景。它虽然没有梅花那样受历代文人墨客赞誉:“梅花香自苦寒来”;也没有桃花那样鲜艳夺目:“人面桃花相映红”;更没有樱花那样张扬:千姿百态,迎风招展;也不似橘子花、香泡花那般幽香袭人,而是自有一种温婉、恬静、朴实的韵味,让人在不经意间沉迷其中。
枇杷花圆锥花序顶生,总花梗上有序排列好多次花梗,具多花苞。花梗、花柱、萼片,苞片、都密生锈色绒毛。白色的花苞、白色的五瓣花瓣。淡黄色的细花蕊、柱头、子房。看似貌不惊人的枇杷花,痴痴观赏是多么巧妙与精致。大自然的神奇与美好,怎不令人敬畏?致使我对枇杷花产生了更深的喜爱与敬意。在枇杷花盛开的季节里,漫步于枇杷林中,仿佛置身于一个充满诗意与梦幻的世界,让人流连忘返。
枇杷花是个宝,可入药。花开季节,果农给枇杷树带花修剪和疏花,被修剪下来的花穗枝、花苞也是好东西。偶见街头巷尾农妇提篮小卖,总喜欢多买一些,可晒干备用。将新鲜的花包、花瓣,小心翼翼地摘下放冰箱里冷藏,可泡茶。还可制作成膳食,如枇杷花糯米粥、枇杷花猪骨汤等,此药膳特别适合感冒期间食用,尤其是咳嗽的患者。不过摘花包和花瓣是细功夫,比较麻烦。也可将花穗枝漂洗净后熬制枇杷膏,或者直接煮水喝,弥漫着淡淡的枇杷花香。可以起到止咳化痰、清热润肺的功效,据说还可以起到增强抵抗力的作用。枇杷花本身就是一种味淡,性平的药材,具有疏风止咳、通鼻窍的功效,所以适当食用对人体是有好处的。早些年专家研制枇杷花茶,更是受消费者青睐。

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