我爱家乡的土笋冻（四只猪日记）

我的老家在福建晋江安海。一提到“安海”，人们马上联想到安海土笋冻。土笋冻就是我们家乡的著名特产。

土笋冻是由一种像果冻的东西和生活在海土里的虫经过加工做成的。整粒就像一个小小的碗，几条虫冻在里面。

听大人说，这种虫是在海土里钻来钻去的，本来叫做“土钻冻”的，“土钻冻”“土钻冻”后来就叫成了“土笋冻”。

土笋冻吃起来凉凉的，土笋虫咬在嘴里脆脆的。大家都说很好吃，而且清凉降火。

我们每次回家时，总要去吃土笋冻，有一次我妹妹一天吃了8粒，成了全家的最高记录。

欢迎大家到我的家乡来吃土笋冻。

附：大家一起和我笑

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太假

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太胖了。