敦煌沙洲夜市是敦煌一条夜市街，走进沙州市场会让很多人以为走错了地方，白天这里是百货市场，有许多雕刻工艺品、首饰、沙画、特产等，有些特产比超市便宜些，可以买来尝尝。

沙洲夜市从1992年正式命后，经过20多年的发展，现在被国家旅游局定为三A级旅游景区。

敦煌沙洲夜市”在这20多年的发展，在沙洲市场接待过很多广大游客中外游客，包括国家元首。沙洲夜市聚集了各种名优小吃。白天游客到旅游景点尽情的玩耍。晚上这里就是敦煌的大型会客厅。