大连樱桃采摘季节偶尔会遇到阴雨天气，樱桃属于比较娇贵的水果，对阳光雨水都有苛刻要求。下雨会否对已经成熟的大樱桃造成影响？雨后的樱桃还能采摘吗？没在雨天采摘过的人，常常会有这样的疑问，下面小刘编辑来给大家解答一下吧！

雨水给干涸的土地庄稼带来了充足是水分，但对正在成熟的大樱桃来说是不利的。成熟期的樱桃遇到雨水容易裂口。原因是水通过樱桃表皮的细胞渗入樱桃，但樱桃的本身的糖分却不能渗透出来。渗入的水分把樱桃内的糖分给稀释了，同时加强了细胞的压力，导致樱桃开裂。

所以雨水除了会稀释樱桃糖分降低口味，也会造成樱桃开裂，影响品相和保存。

所以我们樱桃园考虑到成熟期下雨的问题，在雨季我们采用防雨棚技术防止雨水对成熟樱桃的影响。只要雨水不落在果实上，就不会影响大樱桃的甜度，也不会使大樱桃裂果。另外，我们对园区不断进行升级改造，在园区内铺上方砖或者渗水快的细沙，园区也不会因为雨后使地面泥泞。所以各位游客在不论阴天还是雨天，尽情来园采摘吧！

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