2007年3月，香港教育学院中文系，

有个研究主题「儿童文学创作与教育」，

其中四位老师进行一项名为

「口述历史的视角」之作家访谈，

他们锁定中港台几位童书作家为对象，

已于上海访谈了：陈丹燕、沈石溪、梅子涵，

这回来台湾，

则是为了访谈林良、林焕彰、陈致元与我。

我们约定见面后，老师们以对谈方式进行录像。

谈话内容大致为：

一、作家的经历和儿童观

二、作家创作儿童文学的历程

三、作家对儿童文学教育的看法

乍看严肃主题，

但是他们编定的具体题目倒是轻松，

期间甚至还引发几次不甚严肃的爆笑。

(主要也是我生性爱搞笑吧)

总之，是我甚觉荣幸的一次访谈。

但我此文的重点是：吃。

平时与我家先生聊天时，常有此一问：

「如果有外地、甚至外国朋友来访，

我们该带人家吃什么，最富台湾味？」

但因不常有此机会，所以也从来没有答案。

这回因为香港来的老师们，与我是童书同好，

访谈结束又值午餐时间，

我家先生一定要请他们吃一顿「台北」风味餐，

结果选中永康街里的「老张川味牛肉面」。

(其实地址是在金山南路)

没想到香港的老师们十分满意，

不但把面啊、汤啊全吃光，对小菜也赞不绝口，

连粉蒸排骨也喜爱，所以我家老公一连点了三份，

害得服务的小姐以为她弄错，

直问「不是已经端来了吗？」

虽然不是大餐，

但小馆子更能感受庶民生活真章，

希望香港的老师们齿颊与记忆皆留香。

在访谈中，听不懂广东话的我，

很努力辨识担任访问者叶老师的粤式普通话，

也不知是否答非所问？

左起↓

唐秀玲老师、张永德老师、我(王淑芬)、叶瑞莲老师、王良和老师

四位博士老师都是文学爱好者，

对儿童文学也各有见地，此次访谈对我收获很大，

让我也藉此机会审视自己创作的一些理路。

比如，有则问题是

「童书作家对儿童的接近与喜爱，是刻意还是天生？」

让我思索颇久呢。

我的答案是「天生」，

我想：天性不爱孩童的人，写起儿童文学一定很辛苦，

这辛苦也一定会渗入作品中，被尝出苦味。