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今日原本想写另一个题目，但是由于部份资料还未齐全，所以先写另一个比较简单的题目，但是这个设计实在很精妙。有一天，我在公司无意中翻看日本著名的建筑杂志— JA 时无意中看到这个建筑，就决心一定要写这个题目。如果大家有观看这个 blog 的话，我一直都有介绍日本的建筑，而我一向认为日本人的建筑精神是乎简而清，今日为大家介绍的设计又再一步引证我的想法。

日本建筑师三分一博志( Sambuchi Hiroshi ) 在广岛处兴建的一个意大利餐厅虽然不是什么大规模的顶级的餐厅，而且有家可能不会留意这样的小餐厅，但是这个餐厅的精神在于细节，而且是专重环境的细节。

首先，他明确地知道广岛属于日本比较炎热的城市，所以他特意设计考虑到强烈太阳光和通风的问题，而且解决的方法只是一条条的长方形木条。

在夏天，阳光猛烈，下雨的时间长，所以选用了一条条的长方形木条，但是重叠成弯弯曲曲的形状，这样便可以阻档炎热的太阳，但同时可以保持通风的情况。

在冬天，太阳的高度比较低，所以阳光可以射在坐位之上，而且重叠了的木条可以阻档冬天的强风，但不失空气流动的情况。

这设计最精妙的地方是可以让雨水沿着屋顶流至地面，但是水不是流至水渠，而是流至花糟，并且可以沿着地砖之间的隙流至间隙里的草。这样的一个单元碰合起来就变成一个圆拱形的空间，而且可以不断地碰合和再组合，甚至可以随时移至另一个地方处使用，实用度和灵活度相当高。

虽然这个设计未必可以做到冬暖夏凉，但是确实用了很简单的方法来提升了这空间的舒适度，这确实可以说是一个低成本、高效益的设计，为食客带来一舒适的室外用膳空间