马拉维少年举着“田鼠串烧”

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田鼠成非洲美食

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田鼠成非洲美食

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田鼠成非洲美食

　　英国媒体8月9日报道，如今不少马拉维当地人将腌制或者风干的熟田鼠穿成串沿街叫卖，虽然田鼠“卖相有些狰狞”，但是销路却十分不错。

　　报道称，这些成为人们盘中餐的田鼠，都是生活在玉米地里的“老住户”，它们平常以玉米、野果和一些昆虫为食物。每到玉米收获季节，当地人就会到地里去捕捉那些体型肥壮的田鼠当“野味”。承担捕鼠任务的多半是男孩，他们要么在庄稼地里追逐田鼠，要么通过简易的捕鼠器来抓住那些“头脑不灵”的田鼠。

　　拥有1200万人口的马拉维是全球最贫困的国家之一，当地居民经常遭受干旱、饥荒和疾病的侵袭，生活环境十分恶劣。