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    上个月南京搞台湾名品展，他娘我去逛了逛，没什么其他的发现，就觉得一套拼插玩具和一台面条机还不错。考虑到家里有一套乐高了，所以那个拼插玩具暂缓购买，而且淘宝上也有代购的。面条机倒是很让我动心，一问价格：600块！！！！O MY GOD！！！金子做的呀！算了……

    不过到家后觉得不死心，自己在家做面条给摩西吃多好呀，营养健康，而且想做什么口味的就做什么口味的。立刻淘宝了一下，我再次高呼：O MY GOD！！！台湾名品展上的价格去掉一个0就是淘宝上的价格！！！啥也不说了，搬一台回家！！！

   这已经是面条机到家后第二次做了，第一次就是普通的鸡蛋面，这次用了菠菜和胡萝卜泥。其实还可以用南瓜泥呀，紫薯泥等等，做成不同颜色的创意面条，估计对于不爱吃饭的宝宝也是一种诱惑吧，彩色的面条多好看呀~~~~我还想用西红柿泥，不过那样面条本身就会有酸甜的口味，应该适合做韩式的凉面，还有芝麻粉，掺进面粉里一起和面，也很有营养。恩，待我一一去实践吧！

材料：胡萝卜，菠菜，鸡蛋，也可以是其他麻麻们能想到的东西

过程：见图
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注意：

1.和面的时候不能加盐！这个也是为宝宝的健康考虑，外面卖的面条其实多多少少在和面的时候都加了盐了，加盐的面条更筋斗。

2.不加盐的话想要面条筋斗，那面饼要多压几次，压面饼分厚薄7个档位，从厚到薄多压几次会让面条压出来后很有劲。

3.面团不能揉太软，要稍微硬一点。一般以“一个普通鸡蛋+125G面粉”这个面团出来的硬度为宜。如果面团太软，面条机不容易压出来，面条下出来也容易糊成一团。

这个颜色还是很漂亮的吧，哈哈~~~~~
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摩西今天的晚饭：彩色水饺面

上面是面条，下面是小小水饺
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