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中華路夜市
中學時,好幾次和媽媽哥哥一起逛中華路夜市,我們有默契的晚餐不吃得太飽,留下一點位置到夜市吃小吃,但是卻和爸爸說去逛百貨公司,為什麼不告訴他去中華路夜市,可能是他會擔心夜市的秩序相較百貨公司雜亂,又或者擔心衛生問題,反正我們悄悄逛夜市,沒和他說,長大後想,如果告訴他說不定他想和我們一起逛呢.
朋友聽我說這段往事,卻說父親可能覺得我們母子三人,節儉有道,說是去逛百貨公司,卻空手而回,因為那些偷偷吃的臭豆腐小籠包蚵仔煎都在肚子裡啊.等我讀大學,才知道父親因為母親緊盯他的血糖血脂肪,也曾偷偷吃紅豆餅和爌肉飯.
父親晚年深居簡出,倒是對小吃頗有興趣,看見電視報導的滷肉飯碗粿甕仔雞大麵羹等,都有興趣,我便去買回來.父親驟逝,從香港趕回去,頭七前,我每日準備不同小吃,爌肉飯豆沙餅羊肉爐,再也不需要擔心血脂肪膽固醇和血糖,那是一個無病無痛的所在.
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