如果去台湾玩，阿里山不去不要紧，一定要吃各种台湾小吃，从夜市到早餐店都很有特色。

当然想要吃过瘾，得先具备大肚量和超强消化能力，不然夜市吃个两三摊，就吃不下了，

也只能望而兴叹。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif

米其林指南三星景點寺廟多　

必吃美食不愛小籠包、鹹酥雞

記者蘇湘雲／台北報導

全球旅遊美食聖經「米其林指南」(Michelin Guide)在2月推出英文台灣綠色指南後，3月中旬也將出版中文版，其中有台北101等38個景點列入Highly Recommended （極力推薦）的三星級，其中寺廟就占了16個；而觀光局統計來台旅客最喜歡的第2名九份只有一星、日月潭及烏來只獲二星，木柵動物園則未獲選，人氣高的士林夜市則只有二星。

米其林台灣綠色指南也列出14項來台必吃的特色美食，包括牛肉麵、魯肉飯、芒果牛奶冰、麻糬、牛舌餅、蚵仔煎、木瓜牛奶、紅豆湯、大腸包小腸、豆漿、臭豆腐、珍珠奶茶，芭樂、蓮霧、火龍果、釋迦等水果，還有三明治、蛋餅等混合東西方的台式早餐。

「米其林綠色指南」主要是介紹觀光旅遊景點，與米其林紅色指南推薦餐廳美食並不相同，米其林旅遊指南主編傅奕誠說，台灣版是找了8位在台灣住過2到10多年不等的英語系旅遊作家編寫，其中5人目前仍住在台灣，根據全球統一的九大評星標準，選出38個「極力推薦」三星、142個「推薦」二星、138個「有趣的」一星景點。在美食部分，評選的方式是作者先選出近40種美食，然後投票決定。

三星級的38個景點包括台北101、故宮博物院、中正紀念堂、孔廟、霞海城煌廟、板橋林家花園、台南赤崁樓、太魯閣峽谷、陽明山、阿里山森林鐵路、墾丁國家公園、北投溫泉、萬華、淡水等。

另外，中台禪寺、佛光山、龍山寺、台北保安宮以及台南南鯤鯓等也是三星景點，觀光局副局長劉喜臨說，米其林指南主要為歐美旅客觀點，所以對寺廟等文化很有興趣。

不過，綠色指南選出14種台灣必吃的美食小吃，但像是鳳梨酥、小籠包、鹹酥雞、豬血糕、飯糰等，卻沒有被點名，引發不認同的聲浪。

至2011年為止，米其林「綠色指南」系列共出版384本，有10種語言不同版本。法語台灣版稍後也將推出。