天寒地冻时节，吃火锅盛行。有人一星期至少要吃三四次。火锅席上啤酒必不可缺。久而久之，早上起床时会感觉手脚发麻。原因是什么呢？

    我们的体内有一种叫尿酸的成分。它在血液里浓度过高后，会以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨等地方，引起手脚发麻的现象，成为产生痛风的根源。浓度过高的概念：男性超过0.42毫摩尔，女性超过0.36毫摩尔。

    尿酸是由一种叫“嘌呤”（英文：purine；中文音：飘零）的物质氧化而来。嘌呤在海鲜和动物的肉里含量较高。在啤酒里的含量也特别高。因此，在特情洋溢的火锅+啤酒之后，第二天早上“手脚发麻”就会召唤你了。

    对于那些离不开“吃火锅+啤酒”的吃客，我的经验是：多放蔬菜和鱼，少吃肉，不吃下水，保持火锅汤的清淡。再有就是不喝啤酒。

    按我的方法坚持一个星期，然后早上自己捏捏自己的手脚。除非你还有别的病，否则，肯定不会再麻了。

    另外，特别是男性，吃喝完回家，头重脚轻，倒床就睡，容易忽视个人卫生。因此，刷牙和用洗洁功能甚佳的绿茶皂把脸洗干净再睡，这样，第二天才能保持精神焕发。