在开放式传统风格的餐厅可以品尝到亚洲和地中海美食

同时也有准备地道的巴厘岛美食，也可以从有机农场得到自然美食

融合了法国美食的灵感和当地的时令食材的食谱

以及精选的葡萄酒伴随你度过令人难忘的美食享受之旅

每天都可以吃到最新鲜的蔬菜，几乎都是当天从地里采摘来的

核桃大小的土豆和洋葱，拇指大小的萝卜

各种绿油油的叫不上名字的蔬菜都纤细幼嫩，让人爱不释手

好吃得不得了，还有味道清香的原产印尼咖

水稻梯田，椰林和风，走在其间是一种享受，坐着相望更是一种享受

而看着这样的风景，来一顿野餐，是一种更美好的享受

在稻田旁的一个凉棚里，美味的芭蕉米饭，鲜榨西瓜汁

巨大山竹和甜蜜的热情果，最后是鲜芒果蛋糕

多种口味的冰激凌，实在是妙不可言

与alila不同，COMO Shambhala 提倡一项更为平衡的饮食法

酒店为住客安排有管家服务，每天为你推荐特定的食物

不过并不是指专门为你准备食物，而是从已有的菜单中挑出适合你吃的食物

COMO的营养师与度假村的宾客和各厨房合作

确保每个人餐饮都得到充分照顾

让你在享受美食的同时，也对食物营养抱有终身的关注

COMO除了提供当地传统美食外，健康餐饮

更是与其SPA 疗程相呼应的健康生活方式的核心内容

例如其菜单中健康生食“Raw Food”

以及各种巴厘岛特产的新鲜水果制作的混合鲜果汁

能让人体验到维他命和植物纤维也可以为人提供充裕和鲜活的日常能量

然而更可贵的是酒店餐饮中并不排斥动物蛋白

比如那道参巴酱龙虾和由鸡肉、腌鱼和豆腐组成的口味传统的印尼沙爹

便是酒店厨师们在遵循印尼传统美味的基础上所改革创新出的菜品

芒果“奶酪蛋糕”更是甜点食谱上的神来之笔

巴厘岛特色美食：烤乳猪、烤鸭套餐、印尼炒饭 、沙爹、印尼烤肉

蕉叶熏鸭、鲜榨果汁、刨冰、炸土鸡、豆饼

食全食美—巴厘岛美食大体验