健康快乐再发现，全果汁秘籍

【果汁，相信没有人会对这种饮品感到陌生，

随着健康饮食越来越深入到每个家庭，

果汁在人们心目中的地位也在逐渐提升。】

之前写过一篇关于精力汤的养生法，这里我想说下全果汁，

他们是有差异的，不同之处在于：

精力汤是用特殊的调理机把蔬果做到极致，

而全果汁则是把皮、肉、核分开，用普通的调理机把果肉放入就可以制作。

目前市面上的果汁五花百门，

其中包括果肉果汁、果粒果汁、纯果汁、蔬果混合果汁、碳酸型果汁等类型，

人们通常根据个人喜好选择果汁饮品，

而果汁的营养需要根据果汁原料、果汁浓度等决定，

不同水果生产的果汁饮品营养，功效也有差别，

例如：橙汁含有丰富的维生素C，能滋润健胃，强化血管，

苹果汁含有丰富的果胶可以降低胆固醇，等等。

其实蔬菜水果家里随时都有，先从常见的蔬果类开始，

跑一趟超市就行了，一次不要买太多量，放入冰箱随时可以吃到优质水果。

妻近来调理蔬果汁，有时会加入优质蛋白质大豆胜肽。

多数人希望喝蔬果汁时也能补充蛋白质，

所以妻特别设计加入大豆胜肽或大豆蛋白，

当然，你可依个人喜好选择加或不加大豆胜肽。

就像柳丁和百香果一起打汁时就勿须加其他，

因为百香果含丰富维他命A B C糖类、蛋白质、脂肪、矿物质等，

它的功效有止渴，帮助消化、滋润肌理。

在选购百香果时最好挑颜色较深的。

百香果子不易消化，打成汁后，比较容易消化吸收，

和除去皮和子的柳丁一起打成黏稠果汁，营养更丰富。

而葡萄、桑葚汁，则可加入紫色卷心菜、大豆胜肽、冰块及冷开水依序

放入调理机容杯内打匀即可。

葡萄还有丰富的维生素、胡萝卜素等有机成分；还含有钙、磷、铁、钾、

钠、镁锰等矿物质。

具有极强的抗癌能力，还可预防心脑血管疾病。

同时，它还可以保护肌肤，并具有抗过敏的作用。

桑葚可缓解消化道慢性疾病如慢性胃炎、慢性肝炎，也是血液的清道夫，

还有补血功效。

这两种水果再搭配容易消化吸收的优质蛋白质，是疲倦、体弱时

最好的营养补充品，也是最佳的下午茶。

我现在除了每天必须的精力汤，上午和下午茶都是用果汁替代的，

已经坚持了很长一段时间，之所以拿出来和大家分享，

是因为这一段的饮食收获使我不仅身体变健康了，精神也变得非常好。

请大家一起来，健康快乐再发现吧！