加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

水与茶道

(2009-09-14 11:45:42)
标签:

九千年

文化

分类: 生命之源--水

水与茶道

事实胜于雄辩

朋友:你可以做一个试验:将四个水杯放进等量的一种茶叶,在四个杯子中倒进等量的九千年达古冰川泉水和市场上的另外三种瓶装水(常温)。稍等片刻,您可以看到哪个杯子里的茶叶最先化开,茶汤色泽最美,香味最先出来——是九千年水哟!

 

什么水是泡茶好水?

    喝茶,选水比选茶还重要。古代张大复在《梅花草堂笔谈》中说:“茶性必发于水,八分之茶,遇水十分,茶亦十分矣;八分之水,试茶十分,茶只八分耳。”因此,有“水为茶之母”说。

古人对泡茶好水提出了五条标准:清、活、轻、甘、冽。陆羽在<<茶经>>中说:泡茶“用水,山水上,江水中,井水下。”

    由于水质的严重污染,现在世界上所有的水,除了冰川水之外,都是反复污染了的病态水。

    自来水,是污染了的江河水加工的,矿物质水、纯净水都是用自来水加工的。矿泉水、山泉水,80%是人工深井水、湖水,真正的天然水很少。

    营养专家李复兴教授说:自来水和纯净水都不是理想的沏茶用水。好的沏茶水应是没有污染、含有适量矿物质和小分子团的水。

 

冰川水为何是最好的泡茶用水

    冰川水基本上都是几千年前的冰川冰融化的水,是从未受污染的水,科学界把她们称为“处女水”。基本上都符合古人泡茶好水“清、活、轻、甘、冽”的要求。

    冰川水也有高低上下之分,同是冰川水,其水质有很大的差异。年代久远的冰川冰融水比年代短的好;冰川冰底层融化的水又比裸露的冰川冰融水好。最优质的冰川水就是年代久远的冰川冰融化后从山间泉眼自然涌出的冰川泉水。

 

泡茶首选九千年水

    在冰川水中选哪种水好呢?首选九千年达古冰川泉水呀!

    九千年达古冰川泉水,出自青藏高原东南端的达古冰川,在众多的冰川水中拥有四个第一:世界水龄最长、国内水分子团最小、含天然溶解氧最高、含氘量最低的冰川泉水。是真正从海拔近3000米的山间泉眼自然涌出的冰川泉水。是藏民心中的天赐神水,到泉眼处取水要焚香礼拜,敬献哈达。

    九千年水零距离取水灌装。专利外包装能防止光和电磁波辐射及一切外环境污染,确保了水的原生态品质。各项传统选水要求和现代理化指标都完全符合泡茶好水的标准。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有