从幼儿园到小学，我上了无数次的课，有趣的、无聊的；主科、副科……但是在作文课上让我们用最原始的方法来制作豆浆的体验，让我永生难忘，有大开眼界之感！

老师带我们来到操作的教室，我只看到一个石磨和一盆泡着黄豆的水。难道只需用这个石磨就能磨出可口的豆浆吗？正疑惑着，“好了，黄豆已经放入石磨，你们谁先来磨？”老师已经宣布体验工作正式开始。

     男生们都自告奋勇地挤上前去。令人没想到的是，这石磨看起来小巧得很，但是要转动起来需要的力气可不小。有几个男生都是费了好大的力气才将它推着转动起来。加豆、倒水、打磨，大家做得可专注了！伴随着颗粒饱满的黄豆越来越少，从石头缝出来的豆浆是越来越多，排在我前面的同学是越来越少，轮到我的时候，我还真有点小紧张呢！

我使出全身的力气握住手柄，石磨还是转动不起来，真的很让人沮丧，“把吃奶的力气都用上，加油哦！”旁边的吴老师告诉我，“把手势放低一点！”负责打黄豆的老师给我的建议。总算把石磨给转动起来，虽然经过自己之手磨出来的豆浆并不多！

黄豆磨完之后，就要过滤！我们4个同学位居不同的4个点位，撑起过滤网。负责搅拌滤渣的同学非常搞笑，他先顺时针转了七七四十九圈，再逆时针转了九九八十一圈，称这样的豆浆会更为正宗美味。

滤渣过后，就是煮豆浆了！为避免防粘住锅底，需要边搅拌。我们轮流着一个一个上阵，豆浆从深黄色渐渐变成了米黄色，香气也渐渐散开来。本来水和豆浆的颜色还层次分明，但在煮的过程中却慢慢融合到了一起。没过多久，米黄色的豆浆变成了乳白色，还“咕咕咚咚”冒着气泡。沸腾5分钟左右，豆浆就可以喝了，现在的颜色又变成了带点焦糖色的乳白！

老师把热气腾腾的豆浆分别打了一勺饭在铁碗里，白砂糖根据各自的口味自己添加。可能是传统工艺特有的磁场，亦或者是又加入了自己动手的元素，大家都喝得津津有味。有些同学是一口气喝掉的，有的同学是一小口一小口的在细细品尝……但不管是怎么喝的，最终再去跟老师要的同学非常多，豆浆是被喝得点滴不剩。

对比现在现成的豆浆，传统工艺是麻烦费时很多，但是石磨豆浆却保留了豆类的本色及纯正香味，不仅豆制品含量高、营养成分多，而且粉质细腻、豆香浓郁，避免了在机械中高温、高压造成的营养破坏，条件允许，来杯传统的石磨豆浆，感觉真的非常不错！感恩在快节奏的今天，我们还能有这样的体验机会！