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蒋佩蓉
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下午茶的种子

(2015-07-18 09:23:05)
标签:

育儿

礼仪

下午茶

约会

“播种一种思想,收获一种行为;播种一种行为,收获一种习惯;播种一种习惯,收获一种性格;播种一种性格,收获一种命运。”   ——塞内卡(Seneca

 

下面的文字是我在2007年写给亲子根基杂志的文章,目前放在《佩蓉教孩子学礼仪》这本书的家庭篇里。这个在儿子5岁开始播下的小小种子,一直到现在都还在孩子的生命中开着美丽的花。凯文到达大学后写给我的家信里面也提到了这个回忆:http://blog.sina.com.cn/s/blog_608aa6330101e491.html

 http://s16/mw690/001LC5Ltgy6TVuJJITB8f&690 

今年暑假,凯文选择在家里附近的一个软件公司实习,拿到了第一笔正规的工资,让他超级的兴奋。他做的第一件事就是跟爸爸和妈妈分别单独约会。这次凯文找的约会地点已经不是以前的那个小公主茶屋了,而是一个高级酒店里面的下午茶。虽然场地不同,聊天的题目也不同,但是感受还是像以前一样的优雅和甜蜜。以前是一个比他高大的妈妈边跟儿子聊天边展示如何遵守礼仪细节,还有一个绅士有什么品质,现在是一个比妈妈高大的绅士儿子把眼前的科技世界还有工作里的成就展示给一个内心钦佩他的妈妈。现在我在收割的,不只是懂得进餐礼仪的儿子,而是一个近亲甜蜜的亲子关系。

 

妈妈们,现在你可能会想:我这么认真的播种有用,有人在意吗?这些苦苦培养的生活习惯,对他的成绩没有什么加分作用,也没有认证,是否在浪费时间?我是否该让他做些正经事,去上个课,至少能够帮助他升学?我想用我的故事来鼓励你:最在意的将会是你的孩子,最受益的将会是你!

 

现在我回到家里了,但是脑子里还浮着下午茶的音乐,茶水的香味,还有点心的甜味。

 http://s16/bmiddle/001LC5Ltgy6TVuQo9GLff&690


每周一次的约会

当我的长子凯文快到5岁的时候,我和丈夫开始每周与每个孩子单独出去,有个特殊的约会。我们希望能和孩子们留下一些特殊的回忆,也让我们一起度过一些有意义的时光,而不总是令人厌烦的家庭琐事:打电话,发电子邮件,访问亲朋好友等等。那段时间,我们发现凯文需要学习一些用餐礼仪,这样当有客人到家中用餐的时候,就不至于使凯文和客人都感到尴尬。为了让学习变得更有趣,我们决定带他去喝下午茶。我们母子在一起的一些最美好的时光,就是在凯文放学后,在他学校附近一个叫“公主茶室”的地方度过的。因为如果我们在用正餐的时候进行礼仪教育的话,可能会产生些负面的影响。而通过这样的学习方式,一切就会变得有趣和难忘了。我们和凯文都将会永远珍藏这段美好时光。  

    还记得在温哥华的一段成长经历,在我读高中的时候,经常应邀去和我的英国朋友一起喝下午茶。在这些场合中,我要表现得很优雅,因为我坐在一个漂亮的桌子旁,上面放着精美的瓷器,精致的点心和三明治。下午茶的时候,我学习如何沏茶,端茶,如何像一位尊贵的妇人那样进餐。我希望能通过和凯文一起喝下午茶,来将一些绅士的礼仪传授给他。

    就从我和凯文第一次在公主茶室一起喝茶的时候开始,我和他共度的时光就变的妙不可言了。茶室有高雅的环境,空气中漂浮着古典音乐,女服务生穿着维多利亚少女的服装。茶室的氛围使我们自然地压低了音量,举手投足间都很优雅。之前,我向凯文大致讲解了一个绅士的言行举止:为女士开门,让女士先入座,并在入座后适当的为她调整椅子等。在我们入座后,就开始回想一遍用餐礼仪,以及各种餐具的用途。我们是下午早些时候到达那里的,所以并不是太饿,我们也有充足的时间来享用我们的茶点。利用这样的时间,可以让我和他分享一些用正餐的基本礼节,并通过示范来教导他如何像一个绅士那样用餐。我们还会分享礼仪的重要性。好的礼仪如何让人感觉轻松而尊贵,相反,不恰当的举止或者欠考虑的用餐方式,不仅会使自己尴尬,也使对方勉为其难地与你共度一个糟糕的晚餐。有时候,我们假装和一个王后或者英国、美国的总统一起用餐。凯文学会了以优雅的姿态吃烤饼,每咬一小口,都抹上一点奶酪和果酱。就像我一样,他立即迷上了烤饼。我们都非常期待着每周的公主茶室之约。

慢慢地,当凯文越来越熟悉喝茶的日常礼仪后,家人也发现了他的进步。客人们都称赞凯文用餐优雅。他朋友的父母告诉我他们多么希望凯文能去他们家里玩。

我和凯文都期待着这样的每周亲密的谈话时间,那时候他是我世界的中心,我可以耐心倾听他提出的各种奇怪问题。在谈话的间隙,我们会很放松地靠在椅背上,欣赏着优美的背景音乐。有时,我也会给他介绍茶室里播放的背景音乐,给他讲这些作曲家背后的故事。

对于我带凯文去“公主茶室”这件事,我的朋友们颇为不解,因为他们担心凯文会变得娘娘腔。事实上,凯文喜欢运动和各种男孩子的游戏。关键是,我希望通过这些礼仪,帮助他成为一个丰满的人,能够为别人着想,并在各种场合,在与不同人相处的时候,都可以表现得从容自如。

 

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