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椰枣树和椰枣

(2011-10-19 02:00:52)
标签:

科威特

椰枣树

《本草纲目》

椰子树

羽状复叶

分类: 吃好喝好

   图1:科威特大街小巷到处都可以看见的椰枣树,感觉比海南岛的椰子树矮很多,但略显胖墩。

   http://s14/middle/6089d6acgaf96b27ae5fd&690

   图2:几个月前拍的,正开花呢。椰枣树有“公母”之分,据说“母”椰枣树周围如果没有种“公”椰枣树,那“母”椰枣树会罢开花结果的。

   http://s5/middle/6089d6acgaf96b53f5e54&690

   图3:八月份去巴林时,在汽车上拍的。

   http://s15/middle/6089d6acgaf96bcca41ee&690

   图4:上周拍的科威特大路边椰枣树的椰枣,熟透了,但好象没人管。一年不下两场雨,沙尘又大,叶子和枣子都镀了一层尘土。

   http://s14/middle/6089d6acgaf96bfefb2cd&690

   图5:超市里卖的椰枣,看着养眼多了。

   http://s14/middle/6089d6acgaf96c65ffcad&690

   图6:来来来,吃两颗,不吃白不吃哦。

   http://s9/middle/6089d6acgaf96c856c328&690

    网上资料:

    椰枣树:

    是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一,另外三种为葡萄,无花果,和油橄榄。

    椰枣树的树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰子树。

    椰枣树雌雄异株,具有耐旱,耐碱,耐热,而又喜欢潮湿的特点,树龄可达百年。

    椰枣:

    椰枣树的果实椰枣为浆果,长圆形或长圆状椭圆形,形如大枣,果肉肥厚,产量很高,因其树形如同椰子树,而果形又如同中国大枣,故称椰枣,它还有很多名字,如波斯枣,伊拉克枣,仙枣,《本草纲目》里叫它无漏子。

    椰枣的果肉中70%以上都是单纯的果糖,非常易于消化,可作为糖尿病患者的代糖。此外,椰枣的脂肪及胆固醇极低,在餐前食用会减少正餐的进食量,因此有利于减肥。

    据说营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成份进行分析,椰枣里含人体所需的绝大部分营养,包括7种以上的维生素,而且具有抗癌功能,一个人美天食用6颗椰枣就能生存。

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