中医如何像中餐一样受欢迎
《健康报》 作者：李海松
中医药文化与中国食文化都是在有着丰厚底蕴的中国文化中孕育而出的，都深受中国文化的影响。药王孙思邈说过：“救急之道在于药，安身之本在于食。”药食同源，药文化与食文化有许多不谋而合的相似之处。
以男性不育症为例。男性不育病因复杂，涉及感染、遗传、内分泌、免疫等多方面因素，西医可以在病因明确、病因相对简单的情况下有一定的疗效，但往往不育的病因是多方面的，而且有70%不育是原因不明的。我们可以利用中药的多靶点、多层次、立体干预的特点，以复杂对复杂，以综合对综合，可能收到意想不到的效果。
中餐在国外非常受欢迎，原因就是厨师将油、盐、酱、醋与不同的生菜混合在一块，经过厨师的精心烹饪，成为色、香、味俱全的美食，既营养又可口，满足不同食客的需求。虽然具体成分是模糊的，但是仍然受到西方人的欢迎。为什么中医就没有像中餐那样非常顺利地走向世界？这是因为在疾病的治疗上，西方人要求治疗机理明确，药物成分清晰。而这正是中医所不擅长的。西药大多数是从实验室走向临床，首先是明确药物成分，搞清作用机制，成分已知并且固定，对病因明确的疾病，往往效果明显，但是对病因复杂或者对病因不明的疾病，就显得无能为力了。
要解决这一问题，就需要我们用现代化的方法去研究中医，把现代科技与传统中医有机结合起来，进一步明确中药的成分、机制，这样才能使中医中药发挥更好的疗效。
（韩亮整理）
（健康报 2012年9月26日 第9210期第5版
中医周刊）
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