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槐花飘香的季节(散文)

(2018-04-10 14:26:32)
标签:

散文

情感

环保

槐花飘香的季节

今年的春天,阴雨连绵,忽冷忽热,且时间较长,至自然界许多植物也萌动缓慢,比如洋槐花的开放。

那一日,阳光初露,闲适地走进公园,空气中忽然飘来一阵馥郁的芳香。洋槐花,洋槐花开了!不免一阵惊喜。

循着槐花香味飘来的方向找去,果然,不远处,一棵不算高的洋槐树正在暗暗释放着浓郁的芳香。细细望着,那棵不太大的洋槐树上,花可是不少,不过,大多数还处于含苞待放阶段。心里这样想着,看看吧,一旦春风给力,这个公园将是槐花馥郁的世界。我会再次光临这座公园,在怒放的槐花中醉一次。

望着初绽的槐花,不免忆起那个“槐花当饭”的年代。

五十多年前,我们的国家还处于饥饿的状态。“主粮不够瓜菜代”,上面这样号召,在农村,农民们也是这样做的,大家八仙过海各显神通。每年的春天,浓香扑鼻又秀色可餐的槐花成为大家集中瞄准的食物。谁家如果有几棵洋槐树,那简直就是宝贝。那个年头,洋槐花可以救命呀。

我家屋后有好几棵洋槐树,每年的这个季节,洋槐花开得一片雪白,煞是喜人,加上多数邻居家也有洋槐树,整个小村都弥漫在槐花浓郁的芳香里。

不过,那个年代,人们注意的不是洋槐花那浓郁的香味儿,而是槐花何时能吃?对此,与槐花打过交道的笔者,可是有经验:洋槐花最好吃的时候,不是开得最绚烂的状态,而是含苞欲放的时候。那几年,每到这个季节,这个时候,我放学回到家,还没有放下书包,母亲就会喊我上树采槐花。为了采很多槐花,有时手脚被槐刺扎破,流血,我也乐此不疲,饿得咕咕叫的肚子等待蒸熟的槐花填充呀!

槐花蒸熟出锅了,尽管只拌有些许面粉,没有油,也能够吸引我们兄妹几个,大家吃得那么香,那么津津有味,那么贪!这是笔者对饥饿年代里的事儿最清晰而深刻的记忆!

记得前些年,一个槐花飘香的季节,看见农贸市场上有人卖洋槐花,因多年未接触此物了,就让妻买些回来,妻很懂我的心思,按照旧时父母做“槐花饭”的方法操作。槐花蒸好了,端到饭桌上,也能够隐隐闻到槐花的香味,然而,吃到嘴里,却没有了当年那味道,甚至有些苦涩味,难以下咽。当即,失落感上了心头,从此,不再要妻蒸槐花饭了。

年复一年,每到盛春季节,在城市,在农村,每每走在有洋槐树的地方,望着那绚烂盛开的洋槐花,闻着那浓浓的槐花香味儿,不再想着吃那蒸熟的槐花饭,却忘不了那段刻骨铭心的过往,更加珍惜,甚至有些陶醉这洋槐花恣意怒放的季节、环境、时代。(960字 20180408)


 

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