火山是一种特殊的地质结构，深藏在地底100-150公里处高温液态区从地壳的薄弱处喷发而出，最终形成了火山。加那利群岛形成于千万年以前的火山喷发，不过平静却没有永恒持久，1730至1736年，兰萨罗特火山持续喷发，最长的一次喷发时间连续19天，新创了100多座活火山，影响面积超过50平方公里，火山灰和杂质更是覆盖了全岛，几乎没有生物存活。之后西班牙政府全力开发加那利群岛的旅游资源，Timanfaya火山国家公园就被保护了起来，尽力维持原状。

公园内需要坐游览巴士观光，为了尽量保存火山公园的原貌，公路修的非常狭窄，在此不得不佩服公车司机的技术，那是多一寸少一分就能蹭到岩石的公路，就算我们开小车都不算简单。喷发时遗留下来的坑洞随处可见，沿途是早已冷却脆裂的岩浆，岩浆不断地喷出，一层盖一层，长年累月形成了多层岩石结构，所以不难奇怪在这里也发现过很多化石。虽然火山爆发让这个岛曾经一片死寂寸草不生，至今在Timanfaya火山公园也没有野生动物的痕迹，可满山的火山植物却很让人意外，不知道是怎样耐旱耐热的植物才能在这里生长呢，它们在干旱中还绽放出鲜艳的色彩，展示着顽强的生命力。

Timanfaya还有很多新奇的节目，著名的火山地热烧烤餐厅是必不可少的，这也是唯一一家在Timanfaya的餐厅，就在大巴的起始站和停车地，不用担心找不到。这家餐厅选址在地热最集中的地方，门口有几个金属圆洞，时不时会有工作人员过来往里面浇水，瞬间水就变为水蒸汽冲至数米高，游客们赶紧拿起相机记录这一切。

门口还有一个坑洞，起初并不知道是作何用，后来每隔一段时间就会有工作人员铲起一些干草伸入洞中，短短几秒钟就燃起熊熊烈火，半分钟时间便尽数化为灰烬，热气逼人让人难以靠近。洞口大概有一人的大小，不禁让人暗想把人扔进去会是怎样的惨烈，活生生的恐怖片题材啊~！