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凡1岁断奶之后比较挑食，最爱香肠奶酪面包酸奶，水果和甜食也吃得不少，蔬菜基本不吃，米饭和面条要看心情，最糟糕的是不爱喝汤。10月开始上幼儿园，每天的早餐在幼儿园里和小朋友们一起吃，一般我们会为她准备两片夹上奶酪或者香肠的面包，一个水果或者一小杯酸奶。装在小背包里，这些凡倒是百分百都能吃完。阿姨反映凡很享受早餐时间，总是慢慢地吃上很久。

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每个星期五，幼儿园的阿姨会和小朋友们一起在厨房准备一份午餐，大家一起动手，烤饼干，做比萨，煮南瓜汤，礼拜五中午去接的时候往往是从她小脸上的斑斑就能看得出午饭吃的是什么。从11月开始，凡每周在幼儿园吃两次午餐，几次下来，阿姨告诉我们她什么都吃，包括在家里绝对不会碰的西兰花和胡萝卜，这可是很让我们惊讶！

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仔细一想，原来凡和妈妈我小时候差不多，我也是一直挑食，细胳膊细腿儿的。直到三年级起住在爷爷奶奶家两年，每天和三个表弟表妹吃“大锅饭”，什么好吃的菜都得大家分享，“抢”出了食欲，才成就了馋猫一个。看来我们让凡早一点参与“社会生活”的做法是明智地！

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今年入秋后，凡的身高体重都有增加，我担心她因为挑食而营养不全面，就开始每天给她加餐配方奶。和牛奶相比，配方奶的营养成分更多，而且更适合儿童需要。

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已经喝了两盒 Milupa 的 Kindermilch， 针对两岁以上孩子身体发展的需要，补充膳食中或许摄入不够的营养。主要是减少了牛奶中的脂肪和蛋白质分量，添加了铁，碘，维D和膳食纤维。我觉得饭量大的孩子没必要喝这个，但是鉴于凡的情况加上德国的冬天阳光比较缺乏，现在每天给她喝两杯。当然最重要的是她爱喝，第一天略带怀疑地喝了一小杯后，现在每天早晚都会提醒我们要喝“Kindermilch”。

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今天礼拜天，我攒了一个星期的做菜计划终于可以进行，昨天为此采购了一大堆呢，冰箱都塞得满满的。第一道菜是给全家补充营养的鱼头豆腐汤。

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下午5点多了，阳台前的阳光依然灿烂。沐浴在暖阳中的原材料有三文鱼头一个，姜，胡萝卜。
鱼头洗干净，去鳃以后，锅里加油加姜片略煎一下，这时加冷水，水开后加胡萝卜片，继续大火，鱼头在沸水中翻腾才会煮出奶白色的汤。汤的白色出来之后加入豆腐块，加盐，胡椒粉，料酒，再用小火煮10分钟，使豆腐入味就完工啦。

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鱼头汤在锅里炖着的同时，做了冬瓜排骨面筋煲，木耳青菜和韭菜花炒肉丝。从准备到上桌不到一个小时，还算有效率吧？
草草拍一张全家福，赶紧趁热吃。下面这一盘手剥笋是开袋即食的小包装。
凡吃了不少豆腐，尝了一点点青菜，啃了两大块排骨，米饭撒的桌上桌下满世界，满脸满手油，只能直接拎到浴室了。

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趁着Patrick整理残局，我溜来上片，这三张是下午出门散步时拍的，已经快6点了，今天室外温度17度，连外套都省了。

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今天和外公外婆视频的时候外公夸凡现在拍照会笑了，特此证明一下！
祝新的一周顺利！