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我们家每天的晚餐会比较丰盛,因为白天我和佑爸基本都是在单位吃,佑仔在幼儿园吃,所以晚饭会刻意做比较丰盛,往往这样米饭有时会剩下好多,而剩饭就正好当了第二天早上的早餐,早餐做的最多的就是蛋炒饭了,因为剩米饭拿来炒饭再适合不过了,而且炒饭既方便快捷,多放入几种蔬菜营养也不差。
虽然炒饭不算是正餐,但也可以做的华丽丽的哦,这样才对得起我们的胃哈!
看我如何把剩米饭变身成为色香味俱全的五彩炒饭!
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1.材料:剩米饭、蒜苔、鸡蛋、胡萝卜、火腿、青椒
(剩下的米饭最好是放入冰箱冷藏,隔夜饭,这是也让炒饭颗粒分明的好办法)
2.蒜苔、胡萝卜、火腿、青椒分别切丁备用
3.鸡蛋炒好备用
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4.不粘锅加油烧热,入蒜薹翻炒
5.继续倒入火腿、胡萝卜、
6.等炒到8成熟倒入米饭,然后在倒入炒好的鸡蛋、小火慢慢翻炒至松散
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做法超级简单哦!宝贝们都喜欢色彩,看着比较有食欲.
也可以让孩子参与做饭的整个过程,让孩子在家中快乐轻松地喜欢上健康美食!
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