加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

妈妈厨房-春季补钙佳品【菠菜虾皮蛋花汤】

(2014-03-31 08:19:49)
标签:

美食

营养

春季

补钙

育儿

分类: 美食

http://s14/bmiddle/001Lw7v5zy6HvBHc50F2d&690

 ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

菠菜虾皮蛋花汤

虾皮和菠菜这两种食材,生活中都很常见,且价格低廉。

可别小看了它们,用菠菜和虾皮鸡蛋搭配起来,简简单单地做上一碗汤,不仅色鲜味美,营养丰富,最关键是它能够为人体骨骼和视力的生长发育提供丰富的钙质,春季餐桌不可缺少的美味.

 

http://s1/bmiddle/001Lw7v5zy6HvBGk13i70&690
1、材料:菠菜,鸡蛋、火腿、虾皮  http://s2/bmiddle/001Lw7v5zy6HvBGpmb781&690
2、菠菜切段然后在沸水中焯30秒,这样能除掉它含有的大部分草酸, 鸡蛋打散备用http://s14/bmiddle/001Lw7v5zy6HvBGuExL1d&690
 3、待水再次沸腾的时候 ,打好的鸡蛋慢慢甩入锅里。 http://s5/bmiddle/001Lw7v5zy6HvBGz4lm64&690
4、加入盐和鸡精调味,出锅前淋入一点香油,撒上葱花即可

http://s15/bmiddle/001Lw7v5zy6HvBGC8s6fe&690

http://s4/bmiddle/001Lw7v5zy6HvBGIcKv53&690

菠菜蛋花汤做法小贴士
菠菜一次不适宜吃的过多,吃之前一定要先用开水烫一下或用水煮一下,这样可去除它含有的大量草酸。

一年之计在于春,春天正是孩子们长个的大好时期,为了宝贝能更好的长高、长坚实,粑粑麻麻们春季多做美食给宝贝们补钙哦!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有