今天给大家推荐一个老少皆宜的菜，西红柿炒橄榄，儿子非常喜欢吃，也是我们家经常炒的一道菜。

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            主料西红柿\橄榄菜\盐适量\糖适量\酱油适量\醋适量\葱适量圆白菜切成丝。

            两个西红柿切成滚刀片。为了好看的颜色更吸引孩子的胃口，我选择了紫色和绿色。

http://s1/bmiddle/6074ee73gbc267116f3d0&690                    在锅里放少许油。

                    放入葱花。

                    加少许糖。

                    倒入西红柿翻炒。

                    倒入圆白菜继续翻炒。

                    加半勺盐。

                    加少许醋。

                    大火翻炒几分钟后出锅即可。

                    最好是炒的烂一点，这样更容易入味哦！

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橄榄菜药用价值高，维生素含量高，世界卫生组织推荐的最佳食物蔬菜类中排列第三名，仅次于红薯和芦笋，这么好的菜价钱也非常便宜，而且很干净，虫和农药都少，值得提倡多多食用！

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 橄榄菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用！经常吃橄榄菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。
                    
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