加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

人见人爱的【寿司】

(2012-02-10 22:55:05)
标签:

育儿

美食

寿司

分类: 美食

   人家人爱的寿司来了,我儿子喜欢的哦,相信大家也一定很喜欢吧!

材料:寿司帘,整张紫菜适量(一般三张紫菜足够两个人的量),寿司醋,黄瓜,香菜梗,火腿,沙拉酱,肉松,榨菜

http://s12/bmiddle/6074ee73hb8977eafce9b&690
  做法:米饭略微硬一点,最好煮饭时加一点糯米,那样作出的寿司梗适口,没有不加也可以。
  1、米饭中加入寿司醋搅拌均匀
  2、把紫菜放到寿司帘上,把米饭均匀地分布到紫菜上,注意不要漏到外面
  3、在米饭的三分之一处放黄瓜,香菜梗,火腿,沙拉,肉松,和榨菜(可照顾口味,喜欢吃什么加什么,我一般是任意加减)

http://s14/bmiddle/6074ee73hb897806c089d&690

http://s6/bmiddle/6074ee73hb8978080ee45&690
  4、卷制时一定要压紧,用帘子往前擀,遇到厚薄不均用铲子整理一下
  5、快到头时把紫菜头上涂上点香油,这样粘和结实,不过我不喜欢香油味,不用
  6、切寿司千万不要着急,用刀左右揉搓着切,这样切出的寿司干净漂亮。

http://s5/bmiddle/6074ee73hb897858a7df4&690
 7、摆盘就随意啦,要问上面的花啊!西红柿知道不,吃西红柿削皮不?拿出你平时削皮的小刀,削皮时把皮削的有平时的两个厚,皮在内瓤在外,卷!先卷出一个花心后面的闭着眼睛卷就行,咦,手里是不是多一朵玫瑰花,嗯,完工了!
http://s6/bmiddle/6074ee73hb8978797fa65&690


0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有