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【金门】悠游三日,邂逅金门古早味

(2014-09-16 13:31:39)
标签:

83小钟

金门

台湾金

旅游

美食

分类: 【游记随拍】

【金门】悠游三日,邂逅金门古早味


【金门】悠游三日,邂逅金门古早味

【金门】悠游三日,邂逅金门古早味

【“古早味”是闽南人用来形容旧时味道的一个词。一般被说有古早味的,都是被怀念的,值得怀念的人、事、物。可以是古早味的食物,古早味的店铺,古早味的建筑等等。】


金门,古称浯洲。位于福建省东南部海域泉州围头湾与厦门湾之内,屹立在台湾海峡西部。公元803年时为牧马监地,1915年1月正式设县,称为“金门“,取固若金汤,雄镇海门之意。金门与厦门隔海相望,离大陆最近的地方仅2310米。

金门岛辖烈屿、大担、二担、东碇等12座岛屿。行政划分为金城镇、金湖镇、金沙镇和金宁乡四个区。其中,金湖镇和金沙镇位于岛的东部,金城镇和金宁乡位于金门岛西部,离厦门很近。从厦门坐船登岛入境的水头码头就位于金城镇。这里也是金门县政府所在地,是整座金门岛的政治、行政、经济文化中心。

从厦门坐船到水头码头,通关,已经是正午时分。所以,金门行的第一站就是吃。
【金门】悠游三日,邂逅金门古早味
在金门的几天都是喝的台湾本土饮料。茶和黑松沙土。茶就不说了,各家各地各品牌味道大同小异。倒是这黑松沙土,我们都极少见,所以一定要优先尝尝。一口下肚,一桌人都在惊呼,啥味呀。。。还是同行的美女晓晓味觉敏感词汇丰富,一语道出内涵:这就是清凉油+高露洁啊。。。。
嗯嗯,【金门】悠游三日,邂逅金门古早味,初尝还真是那个味,不过,喝久了习惯了,会觉得它的回味还挻舒服。
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已经说到吃,干脆一口气把食物说完。继续晒。。。这是后来吃的。。。
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再后来的。。。
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再再后来的。。。
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以及再再再后来。。。
整体感觉,金门的饮食口味和对岸的厦门挻像。特别给金门的小海鲜们点32个赞。肥美鲜香,好吃,真真好吃!
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金门岛周围有很多滩涂,曾经因为战争的原因,这些滩涂上修建了许多的反登陆桩,现在,那里都成为各种小海鲜生长的好地方。在建功屿滩涂上随处可见的牡蛎壳。
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建功屿距金门岛仅五百米左右,涨潮时,四周都会被海水淹没,海水退尽时可以步行登岛。清末民初时,因为对麻风病的认知有限,当时岛上的麻风病患会被送到这里,任由其自生自灭,所以早期这里也被俗称为“麻疯礁”。1949年国民党到达金门后,利用地势在这里构筑工事及碉堡军营,也是这时侯,麻风礁被改名为“建功屿”。

金门政府铺设的供徒步登岛的海石板路。路的尽头是郑成功像。
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退潮时建功屿风光。。。
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因为战争,建功屿变成了现在的模样,也是因为战争,金门开始大肆挖掘坑道。

金城民防坑道全长2559.2米,连接金门县政府,民防自卫队,银行,邮局,学校等地,里面设施齐备,形同堡垒,坚不可摧。不过,这条坑道施建时,金门开始进入没有炮声的和平时代。所以,它从没有经历过战争,事后,只作为战役史迹,成为金门岛的特色观光景点之一。
莒光楼也是金门最具盛名的景点之一。金门人说:没到过莒光楼,别夸口说到过金门。据说,这里是金门的象征,也是金门邮票和风景明信片上最重要的主题。
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莒光楼是古堡式建筑,共三层,顶楼可以一览后浦全景。
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莒光楼旁的莒光湖,是金门五湖之一,岸边种满木麻黄和相思树,景色怡人。
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我们到金门的时侯,正好是中秋前夕,在美丽的莒光湖畔,还玩了一把博状元饼的活动,中秋博饼是闽南一带中秋独有的传统活动,是一种独特的月饼文化,创始人是郑成功。
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古时据说是为了鼓舞将士士气,如今纯娱乐。六粒骰子的投掷结果来决定参与者的奖品,我们一行也小玩了一把,很幸运,从来没玩过骰子的我,上半年来一直走衰的我,成为了我们那一组的状元。同室的姐妹说,这说明,你从现在开始转运了,接下来的日子一定会好运连连。好吧,借她吉言,祈祷日后平安顺当~
【金门】悠游三日,邂逅金门古早味
这是状元的大奖,据说还是限量版咧,现在就摆在我的电脑旁边,【金门】悠游三日,邂逅金门古早味。。。
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金门总兵署院子里也是博饼的布置,没看到全民娱乐的场景有点可惜,明年吧,有机会再去。
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金门总兵署始建于清朝,虽是老建筑翻修,但仍能看出当年的威风。院子里拖着长辫子的大榕树,据说都是百岁以上。这里有吏户礼兵刑工行政班子,地下室有大牢,据说还有超逼真的蜡像,我胆小,没敢下去。
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只停在院子里拍拍红灯笼。灯笼上写着:风调雨顺,国泰民安!
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总兵署出来不远就是模范街。这里是民国十年由金门商会会长向侨商集资兴建。短短的一条街道,建筑风貌有日本、闽南、西洋、南洋等多种风格。是金门著名的老街之一。
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早前的炮战,给金门这座小岛留下了许多的炮弹,如今用炮弹做成的钢刀也是金门特产之一。
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马山观测所,是金门本岛距大陆最近点,对峙时期前线基地之一,有“天下第一哨”之称。
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獅山炮阵地,是金门唯一的坑道式榴炮阵地,每天固定的时间有炮操表演。
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金门民俗文化村,是我此次金门行最喜欢的地方之一。
它座落在金沙镇山后村中堡,是排列整齐的闽南古厝。红砖红瓦和漂亮的花冈石是主材。久经风霜,但不失古朴之美。
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顶楼的雕角,装饰很古朴。
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楼前都种着各种小树小花,门口挂着大红灯笼。
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金门成功沙滩,有一种淡淡的美,水天一色,海沙细软,清新的空气,悠悠的海风,分分钟让人忘记忧愁烦恼。
要是傍晚时分来,肯定会更美!
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太武山入口。
这座山在金门岛中部,它面积约4平方公里,海拔247米。听起来不高,但在金门岛,这是整座岛屿的最高点所在。
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说到金门,一定不能跳过去的是古宁头战役。这次的金门行,我们也去追忆了这段历史~
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古宁头里面的景点分散很开,景区有专门的电瓶车坐。
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这是战争时侯对大陆喊话的通讯口,据说当年喊的口号是:大陆的同胞,我们的馒头比你们的枕头还大!
这里应该离大陆很近,因为,在那晃荡的时侯,一不小心,我收到了移动信号。。。
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村头的老房子,墙上密密码码的孔洞都是战时留下的枪眼。
场面很是触目惊心。
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可以想像,那个时侯战争有多惨烈。好在,一切都过去了,现在,
所有的人都和平,团结,友爱!

也是战时留下的。。。坦克。。。第一次见那么多真家伙。。。
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翟山坑道也是金门很有名气的一条坑道。和金城民防坑道,成功坑道不同的是,这里是条水道。
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坑道里头比较宽敞。
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再往里就能看到海水。
整个坑道直通入海,在靠海的坑口可以看到海水撞击时的怒吼和滚滚的浪花。
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水头,以闽南风情和洋楼建筑群著称,是金门国家公园的传统聚落之一。早前,金门人多冒死飘洋过海到南洋打工。对于下南洋,金门人说:十去六死三留一回。
十个人出门,六个死在路上,三个人留在南洋,只有一个人能衣锦还乡。

水头的得月楼及黄辉粕洋楼说是村民黄辉煌在印尼致富后衣锦还乡修建的,据说,当时共花费了1万三千余银元。

水头村口的标示牌,以及金门特产高粱酒
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金玉满堂~
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金水国民小学
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金水国小是阿拉伯风味的西式建筑,山墙上有天使,梅花,牡丹,凤凰等吉庆图案。这里是许多金门老人的母校。现在的国民小学隶属金门国家公园管辖,里面不久保持有课堂原来的面貌,又辟专门的《出洋客的故事》展览馆,介绍早期金门人出洋的沧桑历史。
【金门】悠游三日,邂逅金门古早味
现在,修整规划过的水头已经是当地小有名气的旅游景点,游客越来越多,村里的老房子有一部份被改成了客栈。《水调歌头》是客栈的店名,房子功能变了,但房屋外观还是保留着它最初的状态。下次有机再来金门,一定要在水头小住,感受朝阳和傍晚水头村人的生活。
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THE END
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