曾一度很是迷恋纯手工制作的面包，那时侯隔三差五的就在家呼哧呼哧揉面团。做过纯手工面包的人都知道，手工揉面是件非常变态的事。想给你的面包揉出漂亮的手套膜，呼哧半个小时都算少的，那什么，揉近两个小时不出膜的事也常听闻。可是，那时侯就是迷恋啊外加盲目崇拜纯手工啊。。。强大的劳动直接导致了我粗壮的手臂，间接加重了我的鼠标手腕病情。。。然后，终于还是在不得矣的情况下放弃了。

再后来，很长一段时间里都没有做过面包。

再再后来，有了面包机。那时侯的面包机还不像现在这样现进，有些步骤还得人力去帮帮忙啥的。

再再再后来，试用了柏翠的这款新机型PE8500面包机，它有25项全能菜单，独家一键直达可以选择你想要的程序，用它可以轻松制作各种美食，面包，肉松，果酱等等。。。

新玩具到家，做面包的热情又回到异常高涨的时期了。因为早前自用的两款面包机都没有米包模式，这次机子到手，马上想到做米包了。

看宣传说是一键就可以做出好吃的面包，那就试试吧。。。做这个面包时，整个过程，除了启动机器之前依次把原材料放进去外，只在中途的时侯加了一次米饭，其它完全零操作，真心是适合我这样的懒人！

米饭面包

材料：牛奶120g，蛋液40g，绵白糖30g，盐2g，黄油20g，高筋面粉220g，酵母3g，米饭30g

工具：柏翠PE8500面包机

做法：

1.把牛奶和蛋液放入面包桶中

2.再在不同的角落分别倒入绵白糖和盐，加入软化好的黄油

3.倒入高筋粉，在高粉上挖个小孔加上酵母，再用些许高粉把它盖好。

4.合上面包机盖子，选择“米面包”—重量“500g”—烧色“中”，启动机器。

5.待面包机响起蜂鸣声时加入米饭，再盖好盖子。

6.等整个米面包程度完毕，机器发出蜂鸣声时，好吃的米饭面包就做好了。

PS：

1.我用了纯一键操作的方法，中间也没有检查面团出筋是否完美，事实证明面包品质也相当相当好。

  如果你不放心的话，可以在面团停止搅拌时，拿出来检查下。

2.整个过程非常的省心，除了称量好材料外，只需要依次把材料加入面包桶就能等着吃大面包了。

  但是请记错，一定要按顺序放入材料。

3.如果还想再懒点，步骤3时放完酵母后，把米饭拔散放到面包桶一角再开机，中途就可以完全不用开盖了。

说完面包，也顺便说说这台新机器。

外观是走的简约路线。。。整个面包机外壳全部产用的不锈钢材料，结实耐用且不易有磨损。面包盖的颜色很是时尚，高端大气的同时也方便清洁打理。

面包桶么，是时下最最流行的土豪金，有木有很拉风的感觉，。。。

取出面包桶可以看到，这款面包机是双发热管，面包在烘烤的过程中受热会更均匀。

这款面包机也是有内外双层壳体，能有效减少内胆的热量散失。

再看看程度选择。。。柏翠PE8500面包机有25种程序可选。从一键式面包到自编程序，不管你是面包新人还是吐司高手，这款面包机都能满足你的需求。并且，除了面包功能外，它还可以轻松搞定米酒，酸奶，果酱，年糕，八宝粥等等各式美食的制作，功能相当的强大。。。

今天起，也就是2013年10月21日开始，柏翠这款全能面包机火爆发售了哦～

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