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【以吃之名游三重（五）】传承300多年的神奇点心。神宫前颇具特色的福恩小街
(2013-02-04 11:08:12)
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三重伊势志摩伊势神宫福恩小街美食 |
分类： 【游记随拍】 |
在三重旅行的第3天，一大早我们就去了伊势神宫。
伊势神宫是日本各地所有神社的中心，那里祭祀着象征着太阳的天照大神。当地传说约2000年前，垂仁天皇的公主亲自挑选了这里做为天照大神的永久居住地。另外，也有传天照大神是日本皇室的祖先。
因为这座神社的特殊意义，在12世纪之前，伊势神宫是不允许平民入内参拜的。而如今，这里每年的参拜人数都会在600万以上。
我是个没有太多信仰的人。
但是，在内心里，却对所有的庙宇道观佛堂神社心存敬畏。每次面对它们鞠躬叩首时，都是满身满心的虔诚。不知道传说中的神是不是能照顾到这地球上的每一个人，如果不能全部的话，那也请容我虔诚的许愿，希望他们能保佑我一切顺利安康，
！
！
穿过前面看到的大牌坊，就是这座小桥。很多当地人都是从这里就开始鞠躬参拜。
注意看桥头栏杆上立着的铜制桥柱，据说，离开神宫时摸摸它，就能把好运带回家，所以，我们看到时，右侧的这只明显被摸得锃亮。
前往正宫的两侧，是大片大片的参天大树。伊势神宫的森林面积约为5500多公顷。
其中以正宫为中心的90公顷和以外宫正宫为中心的90公顷自建宫以来就严格禁止采伐。其余的5300多公顷的森林，一直以来都是式年迁宫的专用林木。
关于迁宫，这应该也算是伊势神宫的一大特色。
自公元690年起，伊势神宫每隔20年要把建筑拆除，变换位置后重建，这种形式被称作“式年迁宫”。最近一次迁宫是在1993年，是伊势神宫的第61次式年迁宫，下一次则是在2013年。。。
2013哦～～～这一年里，有三重行计划的朋友有机会目睹这一伟大盛况了哦。。。
按照他们的老规矩，进入神殿前，需要在位于入口处的”手水舍“洗手，漱口，以净身心才行。
洗手的步骤也有讲究。
首先，用右手拿木勺舀水冲洗左手。再换左手拿木勺舀水冲洗右手。两只手都洗干净后，用右手舀少许水放在左手掌心，捧水漱口。再洗过碰过嘴的左手。然后双手握住勺柄，竖起木勺，让勺子里水顺着勺柄流下来，把手握过的过方也冲洗一遍再放回原地。
舀水的木勺是很精致可爱的模样。
另外，呃，我咱洗的一幅苦大仇深的模样呢？？？？？
“手水舍”旁静静流淌的小河即是“五十铃川”。古树，河流，相映成趣。
神宫里的建筑都保留着很古老的建筑样式，庄重威严，还透着某种说不上来的神秘感。
给屋顶来个特写，漂亮的雕花在阳光下显得格外好看。
神宫里到处都是几百年历史的古树，像是神宫的守护者，要守相依，永离弃。伴着树影，踏过铺满青石的参拜之路，心里有种庄严感陡然而生。
从这青石台阶登上去，再穿过4层矮墙，才是正殿。也是从这儿开始，就严格禁止拍照了。
（严禁拍照这点和国内很多的寺庙一样，我想，应该是怕叨扰到神灵吧）
从正殿出来，在正在新修的神殿旁边随手咔嚓一张。2013年迁宫后，这里会变得很热闹。
据说，到伊势神宫参拜，清晨最合适，那时侯的神宫刚刚开始苏醒，所有的一切都吐纳着它独有的气息。我们去的时侯是上午，看阳光下，看光与影的相呼衬托也别有一番味道。
从伊势神宫出来，脑子里充满了关于神宫的各种历史，幻想和神话。才过一条马路，对面儿一条颇具特色的商业小街就把我抽回了现实的人间烟火中。
这条被称作“福恩小街”的商业街上，最有名的特产是一种叫做“赤福”的糕点。
据说，这家距今已有300多年历史的小吃，自开业后，生意一直都非常兴盛，犹有神佑。店家为了感谢神的“福恩”，于是在神宫前建起了这条福恩小街。
站在街口来一张，以此证明我来过。。。。。。
。。。和国内很多景区里的商业街一样，这里主要经营各种当地特产和特色小吃。
各种商品琳琅满目。
松阪牛，伊势龙虾，伊势茶，岩户饼，都是当地特色。
日本的糕点一直都以精致著称。不管是造型还是包装，都美得让人不忍下嘴。
相对而言，“赤福”的模样就没有那么精致。
香甜的豆沙包裹着软糯的糯馅，朴素又不张扬，一口咬下去，从嘴到心都充盈着深深的满足感。
前面也说过，因赤福而有了这条福恩小街，所以，虽然今天小街上各类小吃琳琅满目，但是赤福的名声还是要比谁都要响亮。
整条街上，能看到好几家这样的的赤福专营店。
另外，在三重街头，也随处可见赤福的推广广告。
不敢想像，300多年的历史里，赤福都只售卖这一种点心。三百年，这样点心里传承的历史和品质中，也能看出店家对传统的坚持。
店里除了提供新鲜的赤福外，还有各种礼盒装供外售。
不过，因为赤福是纯手工产品，没有添加剂防腐剂那些，所以保质期也只有两天。
包装不同，数量不同，价格也不等，丰俭由人～
整体来说，赤福的材料口感和我们吃的豆沙糯米糍很相像。我们做糯米糍，会是用糯皮包住豆沙馅。
而赤福则是，用豆沙包住糯馅。
随着赤福被送上的，还有一碗煎茶，煎茶是免费提供的。
随着赤福被送上的，还有一碗煎茶，煎茶是免费提供的。
从赤福出来，无意中逛进一家卖餐具的小店。
这种店子完全就是我的软肋，一进去就不想出来，各种杯碗盘碟，每一样都那样可爱又诱人。
害我的腿怎么也不听使唤。。。
街头随处可见这样的小铺子，各种铁板烤的海产。
那个，伊势酒也很有名么？我不喝酒，但是喜欢各种漂亮的酒瓶。
各种萌物，招财猫，招财猪神马的也是我的大爱。
那天的午饭是在一家叫做“豚舍”的小店解决的。
豚舍的意思是。。。舍弃猪肉。。。。那那那，不吃猪肉，咱吃啥呢？
哈哈，揭晓答案。。。这里。。。专营各种牛肉料理。舍取猪肉吃牛肉，有点意思。。。
菜单和意见簿被装在一个小筐里，我不识日文，对那些也没多大兴趣，吸引我眼球的是那个藤制的小筐。
日式餐具也是我的大爱。
这家店的主打是牛肉饭和乌龙面。我一向偏爱米饭，是典型的一天不吃就会馋得慌的主，所以。。。叫的当然是牛肉饭套餐。
端上来时牛肉盖饭被藏在一个牛气冲天的盖碗里。
随饭送上的还有味噌汤，生鸡蛋和小咸菜君们。。。
吃之前，揭开牛肉饭的盖子，扒拉出一个坑，敲上鸡蛋，拌匀。
鸡蛋会为牛肉更添些嫩滑。
吃的时侯再配上小咸菜和味噌汤，一碗下去，简单朴实又充盈着无限的满足感。
对了，让配餐的蔬菜和土豆饼也一并露一小脸。。。
套餐们再来个大合集。。。开吃。。。。。。。。。。
吃饱出来再四处转转。
福恩小街上有很多建筑都是非常传统的日式风格，古朴又漂亮。
街心有个小剧场，陈设据说是和江户时代一模一样。剧场里利用录像，木偶，皮影等介绍和讲解着伊势的历史。
我们经过的时侯，正在表演的是皮影戏。
讲解大叔声音很有特色，虽然听不懂，但是还是被他所传达的那些气氛所感染。
再四处逛逛，看看小街里随处可见的萌物。
就要离开这了。。。
临走前，买了瓶伊势酱油做纪念。
卖酱油的小哥很可爱，一直很努力很认真的用他能呈现的各种方式想让我们知道那是调料是酱油而不是别的饮品来着。一直到随行的哥哥用日文告诉他，我们是美食爱好者，我们想要的就是酱油，他脸上紧张的神情才退去。。。
那啥，估计他是没怎么见着外地旅客从他们那买酱油的。。。。。。。
。。。。
逛完福恩小街后我们去了著名的“安土桃上文化村”，那里是忍者的发祥地。。。我们这个年纪的人，对忍者应该都不陌生吧，小时侯动画片里的场景，就那样活生生的出现在我们面前。那天的我，也玩儿了一回cosplay，虽然我的红衣忍者的扮像并不怎么好看，可是内心里还是各种雀跃。。。
期待下一篇吧～～～～～～～
一并附上前面的日本三重游链接，欢迎点击查看：
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继续转转吧，还有更多内容等着你~~~~~
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