北京现在吃海鲜很流行，从最早的京深到后来的望京海鲜大世界，再到最近刚开的京港，开一家火一家。据说8号是京港加工费打着最后一天，我就把全家人赶到这儿准备搓一顿。

这里和其他几家海鲜市场差不多，一楼卖新鲜原料，三楼加工，只不过因为是新开的市场，所以干净就餐的环境要不京深和望京好，有包间，感觉就餐的大厅像是商场顶层的大排档。

不到6点我们到的，门口的停车场已经没地方了，只好把车停在了市场后面，人不少啊！分兵两路，我和爸妈买原料，老公去三楼占座。

我们家三口都是砍价高手，一定要划价啊，但也不要光图便宜，还要看东西新鲜不新鲜。不如鲍鱼仔是不是活的，也就是看，方法很简单，就是看它们有没有叠罗汉，一吸个一个互相吸附着，如果是活的，吸盘就回牢牢吸住彼此或者养殖筐。基围虾、多宝鱼、螃蟹之类的一定要买活的。三文我不建议在这里买这里吃，因为不能保证加工的砧板是不是干净，通常我们买三文回家做刺身会先用白酒洗一下。另外，不敢保证所有的商贩都能诚信经营，往塑料袋里装海鲜的时候最好自己上手，因为有些不老实的商贩会在装的时候故意带很多水来压分量。最后一点就是，最好去公平秤称一下，防止有缺斤短两的，买蛏子的时候小贩的秤就有问题。

最后砍完价：蛏子8块一斤，鲍鱼仔（活的呦）5.5一个，多宝30一斤，梭子蟹和基围虾忘了问我爹了，但老手，应该很会挑和砍价。

买完以后上楼找老公会合，上面几乎已经没位子了，幸亏兵分两路。

找了一家貌似不错的店铺下单，鲍鱼仔鲍汁蒸，多宝鱼豉汁蒸，三只螃蟹两只葱姜炒、一只辣炒，蛏子辣炒，基围虾白灼。

加工费是整个市场统一的，和其他市场也差不多，说实话，加工费都算不上便宜。

上菜啦！上菜啦！

鲍汁蒸鲍鱼仔

辣炒蛏子

白灼基围虾

葱姜炒蟹

辣炒梭子蟹

豉汁蒸多宝鱼，好吃啊，没什么刺，鱼肉嫩滑。