酒和饮料“混搭”危害健康

北京协和医院营养科副主任于康

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    伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒“混搭”，是时下不少时尚人士的喝法。但是，这些功能饮料不宜兑酒喝，因为它一般含有咖啡因、电解质等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。此外，虽然红酒、啤酒的酒精浓度较低，不是非常容易醉人，但加入饮料，难免让人感觉不像在喝酒，不知不觉就喝醉了。其实，这时的酒精摄入量，早已远远超出身体的承受力。
    此外，饮料含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用，容易导致肥胖和其他慢性病。

原文见《家庭保健报》

2011年2月22日第10版“饮食保健”