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准爸爸妈妈的营养

(2009-07-07 09:43:20)
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杂谈

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如今的准妈妈、准爸爸该吃什么,不该吃什么,需要补充什么样的营养……由于没有足够的营养知识,以致于盲目补充营养,结果反而会出现一些问题。

 

准爸爸的营养储备

■蛋白质
对准爸爸来说,蛋白质是细胞的重要组成部分,也是生成精子的重要原材料,合理补充富含优质蛋白质的食物,有益于协调男性内分泌功能以及提高精子的数量和质量,但不能超量摄入。蛋白质物质摄入过量容易破坏体内营养的摄入均衡,造成维生素等多种物质的摄入不足,并造成酸性体质,对受孕十分不利。
富含优质蛋白质的食物:深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等。


■脂肪
对准爸爸来说,性激素主要是由脂肪中的胆固醇转化而来,脂肪中还含有精子生成所需的必需脂肪酸,如果缺乏,不仅影响精子的生成,而且还可能引起性欲下降。肉类、鱼类、禽蛋中含有较多的胆固醇,适量摄入有利于性激素的合成,有益男性生殖健康。
富含脂肪酸的食物:多选择鱼类、禽类食物,尤其是多吃深海鱼。


■矿物质、微量元素
矿物质和微量元素对男性生育力具有同样重要的影响。最常见的就是锌、硒等元素,它们参与了男性睾丸酮的合成和运载的活动,同时帮助提高精子活动的能力以及受精等生殖、生理活动。准爸爸体内锌缺乏,会引起精子数量减少,畸形精子数量增加以及性功能和生殖功能减退,甚至不育;缺硒会减少精子活动所需的能量来源,使精子的活动力下降。
含锌较高的食物有:贝壳类海产品、动物内脏、谷类胚芽、芝麻、虾等;
含硒较高的食物有:海带、墨鱼、虾、紫菜等。


■维生素
一些含有高维生素的食物,对精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。缺乏这些维生素,常可造成精子生成的障碍。男性如果长期缺乏蔬果当中的各类维生素,就可能妨碍性腺正常的发育和精子的生成,从而使精子减少或影响精子的正常活动能力,甚至导致不育。
富含维生素的食物:各类水果蔬菜

 

准妈妈的营养储备
孕期营养大有学问,一般孕妇的热量增长,在孕期只增加非孕期的10%,这10%的热量来源仅仅增加一个馒头就足够了。但是孕妇对于一些维生素、微量元素的需求会增加到非孕期的50%左右,这些营养却往往不能够被足量地从食物中获得。


■准妈妈需要哪些营养
孕妇应当重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。


■应怎样合理补充营养
现在的优生学提出孕妇至少应在孕前四周起全面增加营养。由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多,增加比例高于热量,所以不能盲目以增加饮食来满足,这样会导致热量过剩,造成孕妇体重增加过多,或者发生妊娠期糖尿病。适当进行强化营养是很有用的一个选择,对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等,可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。


但是,营养素有摄入的标准,过大量地超标摄取,只会对人体造成伤害,那些大剂量的营养素更适合极度缺乏的病人,并不是所有的孕妇。


■整个孕程不能缺硒
美国医学工作者在研究硒与妊娠期、哺乳期妇女及新生儿的关系时,发现硒可降低孕妇血压,消除水肿,改善血管症状,预防和治疗妊娠高血压症,抑制妇科肿瘤的恶变。此外还能预防胎儿致畸。国内的研究证实,怀孕妇女血硒含量低于非孕妇女,并且,妊娠妇女的血硒含量随妊娠期逐渐降低。分娩时降至最低点,有流产、早产、死胎等妊娠病史的孕妇血硒含量又明显低于无此病史者。


美国科学委员会食物和营养组推荐一般成年女性硒的每日摄入量为50—200微克之间是安全的。

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