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百年荔枝树下,品尝南山荔枝

(2011-07-04 09:53:49)
标签:

美食

贵妃

南山

荔枝树

糯米糍

分类: 户外休闲

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话说,当年的贵妃娘娘吃的荔枝都没有俺们吃的新鲜~

 

荔枝是南国四大名果之一,且居四果之首。

 

在知晓“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句时,只知荔枝其名,未见荔枝其貌,更未尝荔枝之味。

 

现在生活在南国,每年荔枝成熟的季节,能够身临荔影之中,摘下美艳的果子,品尝荔枝的鲜、甜、脂、汁,那是一种何等的幸福,即便是腻,那也愿意。

 

深圳的荔园很多,最有名的乃南山荔枝。

每年,有再多的荔枝,必定也会在南山荔枝成熟的季节去到大南山的脚下去采摘南山荔枝。


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都说荔枝吃多了上火,但南山荔枝是个例外哦。

据荔林公园的工作人员告知,南山荔枝吃了不会上火,源于三个条件。

 

第一,百年荔枝树

第二,花岗岩土质

第三,大南山泉水的滋润

 
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每次去到荔林,都会短暂地迷失在百年老树的枝蔓中。



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荔枝树的魅力,无穷。。。

 


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每一棵荔林公园里的百年老树都有它的编号,相当于它的出生纸

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果子已经挂满了枝头,一棵荔枝树最大的产量达千斤呢

 

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也有少量未熟的挂果,等到月底就差不多了


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这是整个荔枝林里最古老的荔枝树,几百年的历史了哦。重点保护对象,只能远看

 

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身临这荔枝丛中,来个穿越,恍然以为自己是贵妃~

 

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这一丛已然垂了下来,挡住了去路~



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交了费用,就可以给你一个挂牌,一个箩筐,一根铁钎。

这样就可以开摘了

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三十多度的高温,却丝毫不觉得热,深深感受到百年老树的阴柔与爱

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不需爬高,顺手就可以

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遇上够不着的,就这样了

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摘荔枝要先尝后摘。

这棵荔枝树是糯米糍,果大,味甜,核小,被摘得差不多了

发现了一粒也不会放过

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最漂亮的一串

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不远处穿来了尖叫

有人上树了

听见有人问,你属猴吗?

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南山荔枝的名品--糯米糍

看看,那么大的肉,就那么小的核。

肉质可以说是入口即化



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有带老人在体验的,不为了吃,为了那种感觉

 

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累了就歇会儿,随便吃

这就有吃有聊了~
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很人性化

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有单位组织活动

荔枝树下打牌,奢侈吧

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自助团购来的一群年轻人,跟他们聊了会,感受到了他们那年轻的活力和感染力。

我们也曾经有过~

 

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儿子到处寻找,寻找他心目中的最佳

远远地走来,手里的几颗是给我确认品尝的

 

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外国友人也来了,听见同行的朋友在给她讲关于荔枝的故事

 

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我们休息中,儿子开始猴了~

 

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累了,坐下品尝自己摘下的成果


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在红色凉棚里休息的小朋友,跟荔枝在一起很喜庆



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老树也年年开新枝

生命力,绵绵不息

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流连其中不知家居何处~


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年复一年

叶落枝生


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我们的成果,不多

但乐趣多多

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给家人朋友捎带点

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放大点,普及一下南山荔枝

 

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两粒品种不同

左边,桂味

右边,糯米糍
果肉半透明凝脂状

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荔枝性热,多食易上火,并可引起“荔枝病”。

吃完喝点淡盐水,或

 

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用荔枝壳泡水喝,煮也行

微煮,味甘

煮久,味苦

去荔枝火。。。


 

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