美国近年大概有68%的人超重，其中有35%的肥胖症者，如果这样发展预计20年后美国的肥胖患者将会发展为50%。而超重和肥胖则会引发很多的疾病如：糖尿病，高血压和冠心病等，现在科学家发现，肥胖还可以导致癌症和老年痴呆症。而“病从口入”再也不局限于指食用不卫生的食品细菌和病毒等对身体的侵害，不健康的饮食成为导致很多疾病的重要因素。随着每年用来诊治肥胖症导致的疾病的医疗费用的不断增长，美国越来越重视控制肥胖症的发生，注意纠正不好的饮食习惯，提倡健康饮食。是啊，美国的胖人实在太多，简直快达到比比皆是的程度，实在不是什么好的现象！今天傍晚全家参加了YMCA组织的Fun food night（趣味食品夜）。这次活动的宗旨是提倡健康食品饮食。

活动开始前，工作人员在准备摆放食品。4位工作人员，3个都是胖人。

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活动在YMCA的lobby举行，在靠窗户的一面摆放了桌子用来陈列食品，中间的沙发的区域旁边摆了一些桌椅供参加的家庭用。
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小超女提着小手袋先美一张。

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活动开始，每一个桌子都有不同的食品，有一到两个工作人员为来宾发放食材，示范如何搭配食用。领取食材后，来宾可以效仿也可以自由创作把食物做成有趣的形状。

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芹菜上涂抹奶酪或者花生酱然后摆放一些葡萄干,很有趣的吃法！
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黄瓜片上插一小段咸脆饼干再顶上半个樱桃西红柿，像小蘑菇的样子。
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豌豆上涂抹一些奶酪再粘贴四块小饼干做出蝴蝶的样子。
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这里最小的工作人员，是位小小志愿者。他很耐心的为Bert和Angelina讲述小胡萝卜的食用方法。

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在剥了皮的香蕉上浇一点蜂蜜，然后裹上麦片。此时两个小人的盘子已经满满的了，小杯子里装着奶酪或者酸奶哈哈！

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薄脆饼干上涂抹奶酪，然后放上草莓或者蓝莓，再浇一些酸奶。两位工作人员看到我们拿着相机，专门摆个pose！

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切好的苹果或者梨上涂抹杏仁酱。杏仁酱我第一次尝试，感觉味道还不错，小璐璐还是更喜欢花生酱的味道！

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Mommy我带领孩儿们开始动手。

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制作好的食品还真的挺好看呢！

上面照

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侧面照

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女儿边做边吃根本来不及照就没有了。她今天吃了两个小胡萝卜，还吃了一片黄瓜。最喜欢吃梨，吃完了自己又去要了两牙！西红柿、豌豆和草莓还是客气地拒绝吃。 

儿子除了西红柿嫌酸不吃，其他的都尝试了。最让我高兴的是还吃了两根豌豆，看来以后可以尝试这样有趣的做法让孩子多一些健康食品的摄入了！

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西方人离不开奶酪，但是只要选用低脂肪的，奶酪就变成富含蛋白质的健康食品了！

这张照片中Bert身后的一家人两个大人和一个孩子都肥胖。在美国可以见到很多的类似的肥胖家庭！这和不良的饮食习惯有很大的关系。而小孩子肥胖后，将来长大了肥胖的可能性非常大！健康饮食从父母做起，孩子才能健康地成长！
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吃完了健康食品才7点多，正好全家去游泳。游泳小插曲：刚游半个小时，火警响起，全馆的人都被疏散到馆外。我们这些游泳池中的人比较惨，湿漉漉地披着毛巾就跑出去了。庆幸不是冬天，就这样也把偶们冻得瑟瑟发抖呢！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6815EN00SIGG.gif还好，一场虚惊，10多分钟警报解除。因祸得福，泳池里本来下饺子似的，一个火警少了三分之二，我们全家游得好痛快！

和Bert比赛游泳，mommy我输了，不是宝刀老了，而是青出于蓝而胜于蓝，哈哈http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif！

健康饮食加上体育锻炼才会有健康的身体呀！