世博局不限带食品很大气
(2010-07-03 11:20:38)
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世博会宽严善意谢敏强杂谈 |
世博局不限带食品很大气
文/靖介
游客自带食品不应超过个人的量双肩包或将受限
市食药监局副局长谢敏强表示,与日本爱知世博会对比,本届世博会的参观游客自带食品的比例比较高。随着气温升高,游客应注意自带食物的安全,他建议游客尽量不要携带熟食、糕点、盒饭等易腐败、变质的高风险食品入园食用。
不过,他也表示,目前世博会组织者并没有出台关于禁止游客携带自用食品的限制。
早在6月18号,在下专门撰文《世博局限带食品道理说不通》http://blog.sina.com.cn/s/blog_605ddfd40100irza.html?tj=1。蒙新浪编辑厚爱,被推上了新浪首页,被点击3W多次,留言130多条。从留言的内容来看,几乎是一边倒的,呼吁世博局不能限制游客自带食品。从今天的新闻来看,世博局的态度确实有了很大的转变。我们可以从这几个方面来解读今天的这条新闻:
第一,世博局分清楚了提醒和行政规定的关系。这类善意提醒游客以防食品变质的提示,是从关心和爱护游客身体健康的角度出发,坚定世博局的态度和立场问题,消除了民众理解上的歧义和质疑;现在用善意提醒的字眼,相对来说老百姓更容易理解和接受,自然也就心甘情愿地根据提醒加强食品方面的安全意识。如若将善意的提醒上升到行政规定范畴,难免会令游客和民众反感(详见上述博文)。
第二,世博局提醒覆盖范围广也很细心。据了解,市食药监管部门已经编写《园区食品安全消费提示》或食品安全预警,通过新闻媒体、移动电视、园区广播、手机短信和园区内的显示屏滚动播放。调集所有的力量参加宣传,既说明工作到位、细心,又能说明世博局的态度和立场。令人动容。
第三,世博局闻过即改的工作作风值得赞扬。在上篇博文中提到,世博局放风出来,也是希望广泛征求民众意见。正如在下所言,是决策之前的试探性文章。当调查结果和决策预期发生矛盾的时候,世博局没有一意孤行、惟我独尊,而是及时顺应民意,顺水推舟,制定了宽严相济的相关制度。这样的做法表明了世博局开明的态度,值得鼓励和赞赏!
第四,宽严相济的制度,是保证食品安全的唯一途径。既然是制度,那就应该规定有所为,有所不为。“但最近世博局做出了一个决定和通知,主要是限制从入园人员通道带入食品原料,比如说把菜、肉、蔬菜这些食品原料带入。”这句话的意思,就是杜绝有些餐厅不愿意从指定供应商那里进货,而是想方设法带进相关原料,以降低成本支出。带进的食品原材料没有经过严格的检测,威胁游客的健康安全,当然应该严格禁止。这是对游客身体健康负责;反之,放松了游客自带食品的检查和规定,仅作善意提醒。这是积极的态度。【引原话,谢敏强同时认为,对于游客自带何种种类的食物,将不会有一个非常明确的限制性列表。“能带什么,不能带什么,在安检入口的地方不会对这个品种进行足够的甄别。进行筛检的话,会影响安检速度。”】
无论从哪个角度来看,只要世博局心怀仁心,确实地为游客健康着想,厘清提醒和制度的关系,为游客提供良好的游园环境,民众是通情达理,能够理解的。