晒晒我的陈年普洱及品茶过程(随拍)
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分类: 日记心声 |
普洱茶:是指用云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)制成的。其中又分为生茶、熟茶。
今天就晒晒我的普洱熟茶和泡茶的一些过程,仅仅是个人喜欢喝茶,而把喝茶的过程用相机拍下,以供广大普洱茶爱好者分享!
| 普洱茶的冲泡方法:最好使用茶壶(以紫砂茶壶为佳)或有益的茶碗,先用沸水烫一下茶具,再将普洱茶10-15克放入壶内或碗内,用沸水洗茶(先冲泡不喝)2次,再冲泡加盖30秒钟即可饮用。 | |
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先把烧开的沸水倒入装有10-15克的紫砂壶内,把茶泡开,再把茶汤倒出,重复两次,称为“洗茶”,这样的洗茶水是不喝的,得倒掉。还是先看图说话吧!
P1 这是已经洗过两次茶的茶汤
P2 是第四泡了
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P10 呵呵
P12 一边拍照
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P17 此款茶是云南普洱茶王茶业公司出品的
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后记:
普洱茶的功效现代研究共列述20项。即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防羲齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部份功效与中医有关。
云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。
普洱茶茶性温和,不伤胃,是有科学根据的绿色生态保健饮料,其易冲耐泡,汤色褐红、清亮,口感香醇、甘甜滑爽,熟茶陈香,生茶清香,回味无穷,饮之能滋养脾胃、消食、生津止渴、提神,具有降脂减肥、降压、抗动脉硬化以及防癌、抗癌,抗衰老的功效。

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