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一篇文不对图的博文

(2018-07-27 11:22:29)
标签:

加拿大旅行

美食体验

中餐馆记事

分类: 行走南北

       一篇文不对图的博文

加拿大最具风情的千岛湖


一篇文不对图的博文
安大略湖的一角

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多伦多大学图书馆

一篇文不对图的博文
多伦多街景1

一篇文不对图的博文
多伦多街景2


     三年前的那个秋天在加拿大多伦多呆了几个月的时间,因为眼前晃着的大多是金发碧眼或全身黑黢黢的人群,故而显得生分得很,如此一来俺的眼光便总是追寻着那些陌生但看着亲切的华人身影一天来到一个广东人开的餐馆吃饭放眼望去尽是黄皮肤黑眼睛心里自是一阵欢喜其实加拿大的中餐厅里也有很多金发碧眼的人就餐虽然他们很多人并不会使筷子拿着调羹的样子笨笨的可在英语当道的国家里用调羹吃中餐也不失为一道风景呢这一天俺和家人又来吃饭安坐下来看看旁人邻桌竟然全是华裔老人三男三女虽然一会儿英语一会儿粤语但他们盘子里的炒饭清蒸石斑和青菜心还有烧鸭叉烧之类的都是俺之所爱因此这一顿饭的时光里俺会时不时地打量这几个老人和俺们母女三人漫不经心地进食不同的是邻桌的老人们个个都显得很虔诚的样子面对满桌的食物面对满桌的粤菜白发苍苍的老者似乎都年轻了许多一盘一盘地埋头苦干”,先是一筷一筷地夹盘中的干货然后用勺把盘底的汁液也一一舀干净俺心想这是有多久没吃中餐了呀不然怎会如此饕餮看上去个个都皮肤白皙身材匀称是一种斯斯文文有教养的样子绝不是生活水平低下的人群俺估计他们来自香港抑或是广东的移民是那种特别讲究吃喝质量的人只是来到了第一世界加拿大并没有想象的那么万事如意”,最不能满足的就是吃好东西这一关俺知道在讲究的广东人心里全世界最好的食物就是粤菜而要做好粤菜的食材几乎也只有广东本土才具备呀虽然加拿大也有华裔超市或韩国人开的超市但那些超市里的食材岂能和广东土生土长的食材相提并论呀而中餐馆的师傅们办法总比困难多他们制作的美味中餐基本上就消弭了移民加拿大的老广对吃的困惑因此俺才在这个外装修看起来并不起眼的中餐馆邂逅这美妙的饕餮场景俺真心地欣赏这几位老者对咱们祖国的食物的朴实追求也佩服他们的执著和认真直到他们一群人满足地擦干嘴巴起身离开餐馆俺也和追光灯一样追随着追随着

        面对俺尊敬的老者俺不敢端起相机偷拍因此没能留下他们进食的倩影这是一个小小的遗憾但俺回国两年多了脑海里常常想起那些美好的画面

        俺们和他们不一样的是俺们在别人的国度里只是短暂的停留吃吃当地人的食物或许是一种不错的体验而移民至此的国人就不同了根深蒂固的中餐味蕾自然是别的什么面包烤鸡之类的无法取代的从这个意义上说俺对几位老者进食中餐的虔诚之心有了多一点理解

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