苏东坡被贬到惠州住了将近三年的时间，官方和民间对此都很以为然，因为这个小地方能和一个国家级的大文人沾上边，也不能不说是一件幸事呢。近几年里，官方利用苏东坡的字号，大作旅游的文章；老百姓呢，在私下里也传说着渲染着苏东坡搞笑的故事。其中有一二则，很能说明苏老先生的睿智、幽默却又不失敦厚、乐观。

    传说被贬谪到惠州的东坡大学士特喜欢喝酒，但在家独饮怕准老婆王朝云唠叨，于是，想喝酒的时候，就跟那佛印和尚约好，各自带上酒肉到停泊在东江沙的木排上就着月色对饮，饮他个一醉方休。可木排停在江心，岸上的人不可直接上去，怎么办呢？东坡自有妙计。傍晚，他蹑手蹑脚来到江边，两手做喇叭状向江中喊道：“秃驴何在？”佛印在木排上的小屋闪了出来，回曰：“东坡吃草。”对上暗号后，木排上放下小筏子，接东坡上去大快朵颐。在这一带放排的排工都跟他俩混熟了，又都是爽快人，便总是给两位泡一壶最好的春分茶伺候着。佛印口占一句：“为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去；”苏东坡虽塞得满嘴是肉，也边嚼边对：“劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。”看着“革命生产两不误”的大学士，和尚佛印气不打一处来，便拿出一把题有东坡居士诗词的扇子，扔到河里，并大声嚷嚷：水流东坡诗（尸）。东坡先是愣了一下，然后即刻就反应过来，顺势把手上的骨头扔给木排上的狗，也大声念道：狗啃河上（和尚）骨！

    自此，惠州的民间就有了这样的一幅趣联：狗啃和尚骨，水流东坡尸。
    又一次，东坡与佛印在碎西湖旁边吃醉了酒，趁着月光，两人沿着貌似铁路的小道摇摇晃晃地往东莞方向走去。东坡说：“怪了，我从来没有见过这么长的楼梯！”佛印答：“就是，连扶手都特别低！”东坡说：我现在是“竹刺藤梢步步迷”；佛印曰：俺如今要“半醒半醉问诸黎”。老百姓告诉他俩：你们走错方向了，“但寻牛矢觅归路，家在牛栏西复西！”

    再一次，一个官吏模样的人骑着马在现如今叫做仲恺高新区的方位游春，因贪看风景迷了路。恰巧遇到醉酒回家的苏东坡。官吏连马也没下，就问：“喂！东新桥怎么走？” 
    东坡很不耐烦地回答：“我急着到麦地看个稀奇事，没有工夫搭理你。” 
    官吏鄙夷地说：“去，麦地能有什么稀奇事？”

    东坡说：“一匹母马下了个牛犊，你说稀奇不稀奇？” 
    官吏说：“怪了，它怎么不‘下马’呢？” 
    东坡没好气地回答：“谁知道那畜生为啥不‘下马’！”