养蜂合作社里的“临时工”

图/贺桐 文/刘望

    “其实养蜂是我的兼职。”龚兴福笑着挠挠头，有点不好意思。

    龚兴福的正式工作是在安康岚皋县的一所学校当宿舍管理员，不过，令当地人交口称赞的却是他的养蜂技术。他从20岁开始自学养蜂技术，到如今，他已经和蜜蜂打了二十多年的交道。现如今的他，不仅通过养蜂年收入超过三十万元，还被聘为养蜂合作社的技术员，在当地政府支持下，龚兴福把技术传授给许多想要养蜂致富的乡里乡亲。

   1 .龚兴福20多岁开始自学养蜂技术，大概看了两百多本书他才慢慢掌握了养蜂的技巧。“一开始的时候没有老师带我，我自己一个人带着蜂箱去山上收集蜜蜂，给蜂分群，那时候没少被蜂蛰，身上一蛰一个包。”从书本到实践，龚兴福前前后后花了4年时间，才完全掌握养蜂的基本技巧。

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   2.养蜂是一件考验人细心程度的工作。每天早上8点多，龚兴福就要准时去看他的蜜蜂，去得早天气太凉，蜜蜂会团在一起，去得晚蜜蜂就飞走了，根本没法观察蜜蜂最近的情况。每个蜂箱他都要仔细观察一遍，并记录在册，对于蜂箱外部异样的，还要打开检查，避免出现病害。 http://s15/mw690/001LofUTzy73SIrhMpo8e&690

  3 .龚兴福说：“正因为蜜蜂小，所以更要注意照看，春天要预防蜜蜂繁殖疾病、进行分群注蜜；夏天要防止寄生虫、取蜜；秋天要培养越冬的蜜蜂；冬天则要给蜂箱保温，避免冻害和螨虫。”他说，他照看起蜜蜂，比照看孩子还勤快。现在他一共有300多箱蜜蜂，年收入大概能有30万元。

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   4.说起当初为什么会走上养蜂这条路，龚兴福说，自退耕还林之后，他家附近的山上就长满了刺槐，山高林密，他看着白色的槐花，就想着能不能养蜂产蜂蜜。按着自己这个想法走，龚兴福获得了丰厚的回报。

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  5.对于龚兴福来说，他的养蜂之路总体上比较顺利，挣得多赔的少。在刚开始养蜂的前三年，由于没有摸索出足够的经验，所以赔了四五万，第四年开始，就没有再赔过了。“能否攻克技术障碍以及天气的好坏是影响养蜂的主要因素，刚开始从书本到实践的确会出现一些问题，但从第四年开始就好转了。”

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   6.短暂的失败经历的确让龚兴福产生过退缩的念头，好在他挺了过来。“遇到挫折的那几年闲暇时间比较多，会抽时间看电视，电视里面演的创业都会遭遇挫折，我想着再坚持一下，咬咬牙也就看到了转机。”

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  7.龚兴福最初遇到的最大难题就是蜂从哪里来。由于当地之前并没有人养蜂，于是他扛着蜂箱，到山上去收集野蜂，然后再把收集到的野蜂进行分群，把性格温顺产蜜量大的蜜蜂进行进一步驯化，于是才有了现在养的蜂。

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    8.在驯化蜜蜂过程中，龚兴福慢慢摸清了蜜蜂的性格。“蜜蜂和人一样，你要是把蜂弄疼了，或者挡了它的路，它肯定会蛰你，所以你要顺着他的脾气来。”龚兴福捧着一大把蜜蜂说。

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  9.尽管现在偶尔也会有蜜蜂蛰他，不过龚兴福已经适应了，身体不会产生什么大的变化。“一方面现在养的这些峰都是分过群的蜂，攻击性比较小，另外这几十年我也有些经验，懂得保护自己了。”一只蜂落在他的胳膊上，他使劲一吹蜂就飞走了。 

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    10.由于养蜂的收入丰厚，周围的乡亲们也想跟着龚兴福养蜂，于是龚兴福在当地有关部门的支持下，成立了养蜂合作社，教大家如何养蜂，目前他正手把手地教乡亲们如何取蜜。

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   11.很多人来龚兴福这里参观养蜂取蜜，都要带上有围帘的帽子，防止被蜂蛰伤，但龚兴福可以什么都不戴，直接和蜂接触。取蜂蜜时，他挪掉蜂箱上用来防水的水泥瓦，抬起蜂箱的木盖，掀掉一层厚厚的覆布，就可以看到鳞次栉比的巢础了，上面蹲着上百只蜜蜂，把蜂房围得严严实实。 http://s7/mw690/001LofUTzy73SIWPDOC66&690

  12. 龚兴福提起其中一只巢础并保持垂直向下，捏紧了边框使劲一抖，大部分蜜蜂被抖入蜂箱之中，三秒钟后，大量蜜蜂从蜂箱飞起，围着他转了一圈之后飞向远方茂密的山林之中。他把巢础放入另一个密封的箱子中，准备把蜂蜜分出来。

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  13.龚兴福把装满了蜂蜜的巢础带进一个昏暗的房间里，并将门窗紧闭，防止蜜蜂闻到味道以后飞进来。龚兴福将巢础取出，放在一个盆上，拿一只长长的刀片抹掉了巢础上的封盖，放入离心机中。

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   14.转动离心机，藏在蜂房中的蜂蜜就被取了出来。虽然取蜂蜜的过程十分简单，但还是引来许多人的围观，大家都迫切地想学习到养蜂的有关知识。 http://s15/mw690/001LofUTzy73SJ5fXvEce&690

   15.金黄透亮的蜂蜜经过过滤，被装入玻璃瓶中保存出售，一瓶上好的原生蜂蜜的售价在50到60元左右。龚兴福说，自己把蜂养好还不够，他的心愿是利用自己所在的合作社，把养蜂技术推广给更多的父老乡亲，把陕南的养生蜂蜜做出影响力，给其他地方的朋友带来不一样的味觉体验。

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   16.“养蜂是一件有趣的事情，我从来没有感到单调，我可能会把这份工作坚持下去，干一辈子，为人类健康饮食服务，把养蜂技术传承给下一代。”龚兴福指着自己身后的几十只蜂箱，兴奋地说。蜂箱上“养蜂合作社”几个字映红了他的笑脸。

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http://news.cnwest.com/content/2016-08/05/content_14019629.htm