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培洪雪梨川贝粉f7美国哈佛大学 |
分类: 育儿 |
文:培洪妈
“今天一醒来,感觉特别清醒。妈妈,今天没睡迟吧!”
因为老师说过要早些去学校,不然要罚抄课文和扣分。所以他睡觉前总是要提醒我,早上要早叫他,还交待,不能因为看他睡得香不叫他。哈,因为我常这样,总让他多睡10分钟。听他这样问,轻声地说:‘你知道现在几点了吗?’
培洪听我这样问,感觉不对,忙问:‘几点了?’
我很是小心地说:“8点15分了,没事,我已经和老师说了,等你醒来了再去。妈妈看你睡得香,想着昨天晚上吃了雪梨川贝汤有用,睡一觉起来就好了。”
培洪听我说已经和老师请假了,也就没有担忧了。但还是对我说:“妈妈,我们还是快一点,争取赶上第二节课前到教室。”
“嗯,咱们动作快点,就一定能赶到。”
说完,我赶紧煮粉,今天粉里的蛋还是用米醋炒的鸡蛋,汤是排骨和荸荠汤,再放了一个西红柿。等我煮好,他也洗漱运动并上完厕所。开吃。吃完休息了一小会,还是让他趁热喝下早上起来蒸好的雪梨川贝汤,因为早上刚吃过早饭,就只吃了雪梨里面的汤和少许梨子肉。昨天晚上却是整个梨外带外面的汤也一起喝了的。
“确实,不过,咱们睡了一个好觉,这可是花钱也买不到的哟!”
“还真是,妈妈这一觉睡得太舒服了!”
“嗯,睡好了,今天精神足了吧!”
原料:雪梨1个,川贝5克(撵成粉末),冰糖少许。
2.将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心。
用牙签固定梨盖和梨身,冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时。
1小时后就成这样了!这是昨天晚上蒸的,培洪整个都吃完了,外带碗里的倒汗水也一起喝了。
早上就只喝了梨子里面的汤和少许肉。
这是昨晚和早上都炒了的‘米醋炒鸡蛋’,这一道菜也是止咳的。先把鸡蛋煎好,放一勺米醋放锅里,热了再将鸡蛋放锅里一起炒,起锅前放适量白糖。
今天买了橙子,晚上准备用‘盐蒸橙子’给培洪吃。
盐蒸橙子和上面的雪梨川贝汤一样,
1.橙子洗干净后,
2.将橙子的顶部平切开,
3.在橙肉里撒上少许盐,
4.用筷子插几下,让盐渗透在橙肉里。
5.盖上橙盖,放碗里隔水蒸,水开后,蒸15分钟。
6.去皮吃橙肉和喝汁。
(后记:这会把蒸橙子的片片上传啊)(味道不太好,培洪不爱吃,我尝了一下,确实味道不咋地)
橙子旁边的雪梨川贝汤是早上蒸的,因时间关系,培洪只吃了梨子里面的汤和少放梨肉。这会一起再蒸热一下。
最后把橙子皮剥下。把橙子肉和汁一起拌着吃。我今天的没弄好,因为蒸熟了,剥的时候只把橙子皮外面一层给剥下来了,把橙子皮里面的那一层融入到橙肉里了,所以培洪觉得有点苦。下次就知道了,等冷了后再剥,会好些。冷了再热一下,吃就可以。
对了,有人在上面的橙汁中加入不同的颗粒,治疗不同类型的咳嗽,效果更好。
1.婴幼儿就加"小儿化痰止咳颗粒“按说明书上的加。
2.成年人有痰就加”神奇枇杷颗粒“一包。
3.成年人没有痰、干咳就加”复方罗汉果颗粒“一包
还有一款适合咳嗽期间喝的,那就是冰糖炖白萝卜。(这个味道非常好,吃了效果很好!)
1.将萝卜洗干净,切成小方块。
2.准备一个大碗,加入萝卜丁,清水和冰糖.
3.隔水蒸,大火烧开后改中火炖45分钟。
最后介绍一个听起来很神奇的方法,我昨天忘记用了。之前有听培洪和我说,他的语文老师在培洪咳嗽时,就帮教他拍过。当时培洪没有说很清楚,后看到这方法后,想起他说的。