09年8月6日         星期四        阴---大雨

    今天中午我做了两件家务事:炒菜和洗碗.

    先说炒菜吧!我今天做的是丝瓜炒鸡蛋.首先,妈妈把丝瓜皮削掉了,叫我切丝瓜.这一次,我比上一次切胡萝卜时切得快多了,一块、二块……一个丝瓜全被我切成块了。我又拿出三个鸡蛋，打到碗里。用筷子把蛋黄、蛋清“打”均匀，筷子上下波动，让它们合二为一。一切准备就绪，该往锅里倒油了。我倒了少许油，过了一会儿，调好的蛋就下锅了。“沙沙！”锅里顿时出现了白气。发现，蛋一下锅，就由稀稀的变成块状了。我赶紧用筷子把蛋顺着一个方向转。这样就一下子变成很均匀的小块小块了。这是妈妈教我的哟！我再往锅里放丝瓜，这时，锅里的温度很高了，我忙着翻炒。这时妈妈往锅里倒了点开水，水上立刻出现了很多泡泡。“叭叭”好像是观众的掌声，也像小朋友吹泡泡爆裂声   。丝瓜和蛋上也有泡泡。是不是它们在聊天？我还想放一些肉，于是放了些肉。咦，肉原来鲜红鲜红的，怎么一下锅就“换”上灰衣服了？？这是怎么回事？我百思不得其解。准备出锅了，我才放了一小勺盐。这可是为了防止盐里的碘流失过多！嗯！真香。一盘丝瓜炒鸡蛋出锅了！

     吃完饭，我开始洗碗。我先把碗放进洗碗池。在钢丝球上挤了洗洁精，搓出泡泡来。再把钢丝球在碗里转来转去，把碗全身都擦一遍，把油都擦掉。我擦碗时，总是从碗里发出“嘶嘶”的声音。好像在说：“嗯！舒服，还有这儿，那儿……”筷子、勺子、锅都一样。开始冲水了。我用水把它们冲得干干净净的，没有一点儿油。我把它们一个个放到洗碗池边上，（因放碗的太高了，我够不着，只能等妈妈来做了。）发出“叭”的声音，好像在说：“小主人真好！谢谢！”这时，水池里已经刮洪水了，原来出水处有点堵了，我一打开一个很壮观的现象让我惊喜，我发现了一个旋涡，有半个拳头那么大。就像海上的龙卷风沉到海底只露出头一样。真是太开心了！

    这一次做得真不错！切菜、洗碗、炒菜都进步不少，继续努力！喜欢看到爸妈吃我炒的菜时开心的样子！