加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

独自去偷欢--豆豆最爱吃的虾仁青菜炒蛋

(2010-02-19 12:48:07)
标签:

美食

饮食

虾仁

青菜

豆豆

分类: 宝宝美食:每周食谱大分享

 独自去偷欢--豆豆最爱吃的虾仁青菜炒蛋

今天终于与豆爸出去约会了一次,看了一场电影《阿凡达》,没有豆豆,两人出去也算是偷欢。

豆爸昨天突然决定,说,不能再拖了,再不去看阿凡达都要下架了。于是今天马上行动。

走在路上,两人都很兴奋,问豆爸,你最后一次去电影院是什么时候啊?豆爸回答:中学时学校组织看《开国大典》。哈哈,回想一下我自己,好像也没有特别正儿八经的去过电影院,尤其是两人认识这么多年了,竟然是第一次一起去看电影。

《阿凡达》的精彩不言而喻,影片结束后,每个观众都情不自禁的鼓起掌来,而我的脑海里一直回味着两人驾驭神兽在无边无底的飘渺仙境中飞翔的场景。而最感动的是看到纳美人对自然的热爱,他们对自己的土地爱得那么深沉。影片中当他们看到自己的星球被人类破坏时表达的痛苦,悲愤与无能为力,让当时的我也跟着眼睛湿润了。自然生态平衡的破坏,人类欲望的无止境,《阿凡达》为我们的心灵上了一课。

那些唯美的让人叹为观止的画面,像是唤醒了我们沉睡已久的想象力,回来的路上,我和豆爸讨论,为什么美国人的想象力那么丰富?当中国的小学生每天沉浸在课本里的时候,美国的小学生在干什么?课堂上他们要学的“知识”,到小学毕业,数学也只要求会熟练分数的加减乘除。 但是,连“你认为今天避免战争的最好办法是什么”这样的题目,他们也能给你说出很多条条道道来。大部分小学都是下午2点下课,很少的家庭作业,各种各样的课外活动,随自己的兴趣来。他们要自己分组策划节目来举办一场活动,他们要出去兜售糖果来筹集款项,他们把各自的小发明带上课堂介绍给同学。。。

一个人的想象力从小得到释放,肯定,与人分享和团队的智慧,那就像插上翅膀,可以自由飞翔。

 

豆爸说:以后我们要经常出来约会,不要只在嘴上说。

 

我们看电影时,豆豆放在朋友家。看完电影,我们又去朋友家蹭了饭。哎,这样的好日子,要是天天有该多好阿。

 

豆豆很喜欢的一个虾仁青菜炒蛋。

独自去偷欢--豆豆最爱吃的虾仁青菜炒蛋

 材料:虾仁切碎,青菜切碎,鸡蛋。虾仁,鸡蛋,青菜的比例大概是1:1:1.5.   青菜:上海青,油菜

独自去偷欢--豆豆最爱吃的虾仁青菜炒蛋
做法:1,虾仁用生抽,盐,蚝油腌制15分钟。

2,锅里放油烧热,放入一个鸡蛋大小的虾仁,炒3-5分钟至熟。

3,将鸡蛋打在虾仁上,炒碎。

4,等鸡蛋成型后,加入切碎的青菜。炒2-3分钟后,加点点盐调味。再加入少量的水,转中火盖上锅盖

焖1-2分钟,将青菜稍微焖软。焖的过程中,各种材料的味道也相互渗透了。

5,开盖,翻两下,就可以出锅了。

 

加了青菜的虾仁鸡蛋,多了很多水分在里面,比单纯的虾仁炒鸡蛋口感好很多。记住:用蚝油腌制很关键,因为蚝油炒鸡蛋,炒青菜,炒虾仁都很好吃,哈哈。

还有,最后一个焖的过程也不要省略噢,只要1-2分钟,青菜的营养不会损失太多的。而且,给宝宝吃的,青菜稍微软一点,他们容易吞下去。

 

第一次吃这个菜的时候,豆豆把一整碗米饭都吃完了,不停的说好吃,好吃。到吃完后,还在说:妈妈,再来一点。

而且,做起来很简单,方便。营养也丰富。

后来,我又做了另外一道类似的什锦虾仁炒蛋。味道更出彩。下篇发上来。

 

 

更多宝宝美食:请点击宝宝美食专辑

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有